(精选)营销管理第二章 酒店市场营销环境分析课件.pptx

;主要知识点;重点和难点;学习要求;第一节 酒店市场营销环境;一、政治法律环境 1、政治因素调节着酒店营销活动的方向 2、法律为酒店规定经营活动行为准则 二、经济环境;三、社会与文化环境 四、人口环境;五、自然环境（自然资源环境、物质资源环境） 近年来，自然环境对酒店营销的影响表现在四个主要方面：一是日益逼近的某些原料短缺；二是能源成本的增加；三是污染的增加；四是政府对自然资源管理方面有力的干预。 六、科技环境 1、新技术引起的酒店市场营销策略的变化（产品策略、分销策略、价格策略、促销策略） 2、新技术引起的酒店经营管理的变化 3、新技术对购买习惯的影响;一、竞争者（自然资源环境、物质资源环境） 1、酒店同行业之间的竞争 酒店应充分了解竞争者的基本信息、产品、营销策略等。 2、酒店业与其他行业之间的竞争 二、供应商 供应商对酒店营销活动的影响主要表现在供货的稳定性与及时性、供货的价格变动、供货的质量水平。 酒店在选择供应商时必须充分考虑供应商的资信状况，必须使自己的供应商多样化，供应商选择应尽量本地化。;三、营销中间商（自然资源环境、物质资源环境） 1、销售中间商（销售代理商和销售经销商） 2、市场营销服务机构（市场调研公司、广告公司、咨询公司） 3、金融机构（银行、信贷公司、保险公司） 四、消费者 五、劳动力市场（经过专门培训具有专门技术的劳动力） 六、公众（对一个组织完成其目标的能力有着实际或潜在兴趣或影响的群体）;第四节 酒店内部组织环境;第五节 酒店市场营销环境分析方法;二、酒店市场机会分析 1、市场机会的特点：针对性、利益性、时效性、公开性。 2、市场机会的价值分析 市场机会的价值大小由市场机会的吸引力和可行性两方面因素决定。吸引力的反映指标主要有市场需求规模、利润率、发展潜力。市场机会的可行性是由酒店内部环境条件、外部环境状况两方面决定的，其中酒店内部环境条件是能否把握市场机会的主要决定因素。 ;第五节 酒店市场营销环境分析方法;本章小结;习题