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第四章 运营管理方案及流程
第四章 运营管理制度及流程
4.1营业员管理规定
营业员应具备的基本素质:
爱岗敬业;
端正的服务思想;
具备现代员工意识;
熟悉的商品知识;
端正大方的仪容仪表,文雅得体的言行举止;
具备一定的经商业务能力;
掌握,具备熟练的营业操作技术和技能;
要懂得顾客心理;
要懂得有关的法律知识和国家政策、法规。
2.员工应经常注意自己的仪容、仪表要求如下:
女员工头发梳理整齐,长发必须扎好,男员工不得留须;
女员工必须化淡妆,不可使用过浓的香水;
佩戴饰物权限于结婚信物,耳环只限粒状;
指甲应经常修剪,保持清洁,不得留长指甲,指甲油只限于无色透明;
未经公司批准,不得穿牛仔服、运动鞋。
3.员工守则
员工必须服从领导,对上司、同事有礼貌;
员工必须按时上、下班,不得无故迟到、早退。如需调休,须征得部门
经理书面同意;
员工经员工通道进出商场,应自觉开启透明化妆袋,接受保安人员检查;
员工上、下班必须自觉打卡,不得请人或代人打卡;
员工于入职时,必须向公司交纳人民币500元作为制服保证金。离职时
交还制服,领回保证金;
员工上班必须按规定在更衣室换制服,制服必须保持平整洁净,严禁将
其带离本公司,个人物品储于柜内(储物柜内不可存放食品、饮料等),
妥善保管储物柜的锁匙。
未着工衣、未佩带工牌及仪容不端者不得进入柜台;
不准迟到、早退、旷工和擅离岗位;
不准在柜台内吃饭、吃零食,看书报杂志,哼歌曲,踱舞步,伸懒腰;
不准扎堆闲谈,嬉戏打闹;隔柜闲谈,会客会友;
不准坐柜,卧柜,靠柜;
不准上班时间带亲友及外部人人员进柜;
不准在柜台内醒目处放置个人物品及私人用品;
不准在顾客面前不加掩饰地打呵欠,喷嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行为;
不准以点货、做帐,点款为由不理睬顾客;
不准与顾客发生争吵、顶嘴;
自觉搞好柜台内的环境卫生和商品卫生,保证商品的整齐、清洁;
不准在柜台化妆,梳头等不雅动作;
员工上班期间必须坚守岗位。不得私自会客、打电话聊天等;
员工不得在上班期间抽烟、饮酒、赌博;
员工不得于当值时试衣或挑选商品,不得预留任何商品,下班购物需经
保安登记,由员工通道进出;
员工应以最大的热情接待顾客,耐心解答顾客所提出的问题,虚心听取
顾客的意见,努力改善服务;
员工如需携带物品出公司,必须填写“出门条”,经部门经理批准后,交保安检查。
4.员工奖罚制度
A.目的:完善管理,树立良好企业形象,规范卖场纪律和员工自律性,加
强监督和控制。
B.处罚条例:
上、下班必须考勤打卡,不打卡、漏卡一次罚款10元,一个月内连续三次漏卡、不打卡作辞退处理。
严禁上、下班私自代打卡,违者予以辞退。
每迟到、早退一次罚款10元,(一个月内连续三次迟到、早退作辞退处理)。
上班必须穿工服、带工牌,违者每次罚款20元。(一个月内连续三次违规予以辞退)。
工作时间严禁吃零食、串岗、闲聊、坐、依、靠、拨、嘻戏、打闹,违者每次罚款20元。
仪容仪表不规范、在卖场接打手机、私自换班、背后议论顾客、未在指定地点洗拖把、站姿不规范、坐工作台、剪指甲、代签到、佩戴他人工号牌 违者每次罚款20元
严禁销售过程中私下收银,否则以走单论处,并处以相等金额十倍以上罚款。
所有商品必须明码标价,发现其他商场价签每张每次50元罚款,无本商场价签每张每次10元。
禁止上班时间内营业员带包进入卖场,只能带透明袋,违者罚款10元;且离场时必须接受检查。
严禁与顾客吵闹、骂架,违者以辞退论处,并追究相关责任。
严禁吵架、斗殴,违者予以辞退;并承担相应损失。
禁止上班时间吸烟、违者每次罚款100~300元。
严禁偷盗行为,违者一经查实,予以辞退,并追究刑事责任。
对损坏公物及他人物品者,视情节轻重,追究相应责任。
以上罚款应由专柜员工交纳,若三日内不交者,由财务部在该商户当月销售款中扣除。
C.奖励条例:
拾金不昧,主动上报、上交、予以通报表扬。
主动帮助他人,助人为乐,予以通报的表扬。
对检举他人违规行为的,一经查实,将按实际情况予以奖励。
D.营业员处罚流程:
员工违纪
楼面管理人员依员工奖罚制度开出执罚单
员工在执罚单上签字
楼层管理人员交执罚单到人事部
员工到人事部换交款单
到财务部交款
4.2卖场员工过失管理
为规范运营管理人员在卖场的言行,提升整体管理素质及水平,展现香港城高端的服务形象,特拟定以下管理规范;
4.2.1轻微过失
1)借工作之便与店铺员工闲谈,嬉笑;
2)凭自己的喜好长时间在某个店铺逗留;
3)用店铺电话打私人电话,现场巡场时长时间接、打私人电话;
4)巡场时双手叉腰、抱肩、姿态不雅;
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