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- 2018-03-22 发布于湖北
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冬令进补之健康三宝
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俗语说,秋冬进补,春天打虎。中国人自古讲究冬令进补,这是流传千百年的养生之道。入冬后,人体代谢下降,体力消耗减少,此时进补,营养更易被吸收蕴蓄,发挥更大的功效。冬季进补,不仅能固本培元、恢复正气,还有利于祛病驱邪,是身体保持良好的状态。那冬季进补吃什么最宜?小编告诉您:羊肉、牛肉、鲫鱼肉是冬令进补之健康三宝。
羊肉
原料介绍:
羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。
营养分析:
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2、羊肉营养丰富,对肺结核气管炎哮喘贫血产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳补虚温中等作用,男士适合经常食用。
适宜人群:
一般人群均可食用
1、适宜体虚胃寒者;
2、发热牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
食疗作用:
味甘性热,入脾胃肾心经;
温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾
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