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2017春教科版道德与法治一下第1课《萝卜白菜我都爱》教案7
萝卜白菜我都爱 教学设计
1教学目标
1 、让学生了解生活中的主要食品的味道。
2 、在活动中教育学生养成不挑食、不偏食的习惯。
2学情分析
本班共42名学生,从上学期成绩及学生的课堂表现分析看,本班在我校的同年组班级中成绩应属于中等,学生智力水平正常,无智力超常儿童,也无智障儿童。
3重点难点
在活动中了解食物的不同味道,并养成不挑食、不偏食的习惯。
4教学过程
4.1 第一学时
4.1.1教学目标
1、让学生了解生活中的主要食品的味道。2、在活动中教育学生养成不挑食、不偏食的习惯。
4.1.2学时重点
在活动中教育学生养成不挑食、不偏食的习惯。
4.1.3学时难点
在活动中教育学生养成不挑食、不偏食的习惯。
4.1.4教学活动
活动1【导入】导入
同学们,告诉老师,今天你都吃了什么食物?谁来说说你为什么喜欢吃这些食物?这些食物有酸的、甜的,每种食物都有自己不同的味道,还有不同的营养。今天就让我们一起来尝一尝这些食物好不好?
活动2【活动】食物味道我知道
1、课前,老师让同学们把自己所知道的食物与味道做了一个统计,表格都带来了吗?那就赶紧拿出来和小组的同学交流交流吧!2、全班交流。3、小结:刚才你们汇报的食物有酸的、甜的、咸的、辣的,正是这些食物给我们提供了丰富的营养,食物的味道是多种多样的,想不想来尝一尝。4、“我来尝一尝”(品尝食品)课前老师让同学们自己带来了食物,那就请你们拿出来和小组内的同学们分享一下吧!通过自己的品尝,谁能告诉老师它们的味道(随机让学生说一说)
4.2 第二学时
4.2.1教学目标
1、在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉,从而初步了解舌头的功能。
4.2.2学时重点
在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉,了解舌头的初步功能。
4.2.3学时难点
在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉,了解舌头的初步功能。
4.2.4教学活动
活动1【导入】谈话导入
上节课我们一起尝了食物的味道,这节课我们一起来看看我们为什么能尝到食品不同的味道。
活动2【讲授】神奇的舌头
1、这是因为我们有一条神奇的舌头,想不想看看这神奇的舌头?
2、那就请同学们在小组内互相观察组员的舌头,看看有什么发现?
3、有发现吗?想不想看看自己那神奇的舌头呢?请每一位同学拿起小镜子,仔细观察自己的舌头,看看又有什么发现?(小组内的学生拿起准备好的镜子,观察自己的舌头)4、你都发现了什么?我们所吃的食物的味道是靠味蕾来感觉的,学生照着镜子边观察边用不同的食物接触舌头不同的部位,体验舌头不同部位上的味蕾对味觉的感受程度也不尽相同(用吸管吸取不同味道的液体感受舌头不同位置对味道的感觉),同组的学生探究舌头不同部位对味道的感觉。活动3【讲授】小结
出示舌面味觉示意图,据图总结。正是有了这神奇的舌头,我们才能感知到食物不同的味道。
活动4【讲授】课外延伸
今天我们用尝一尝的方法解了食物的味道,而且知道是这些食物带给我们丰富的营养,希望每一位同学做到不挑食、不偏食,和食物做好朋友,让我们在课下多了解,多发现,去尽情品尝每天的食物吧!
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