维多利亚酒店新员工入职培训礼仪与礼貌教材课程.pptVIP

礼仪与礼貌 常用服务礼节 什么是礼节 礼节是指人们在社会交往过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、哀悼等惯用的形式和规范，一般带有某种动作和形式。 常用礼节 握手、递物、问候、引路、搭乘电梯等。 礼仪与礼貌 握 手 握手时，掌心稍向上。表示尊重对方。 握手的顺序：上级、主人、长者、女性在先。 时间：3—5秒为宜。 力度：不宜过大，但也不宜毫无力度。 （注：握手时，应目视对方并面带微笑，切不可带着手套与人握手。） 礼节标准 礼仪与礼貌 递 物 应双手递上，显示对对方的尊重 文件：使文件的正面对着接物的一方 递笔、刀剪之类尖利的物品时，需将尖端朝向自己握在手中， 而不要指向对方。 接 物 应双手接物，显示对对方的尊重，以适当的方式致意或道谢。 礼节标准 礼仪与礼貌 引 路 在走廊引路时 ⑴ 应走在客人左前方的1—1.5米处（2、3步）；⑵ 自己走在走廊左侧，让客人走在走廊中央；⑶ 与客人的步伐保持一致，并适当做产品介绍。 楼梯间引路时⑴ 让客人走在正方向(右侧),自己走在左侧；⑵ 遇拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势，并提醒客人 “这边请”或“注意楼梯”等。 礼节标准 礼仪与礼貌 优雅、有礼 标准蹲姿 1、站在所取物品的旁边，蹲下屈膝去拿。抬头挺胸，再慢慢的将腰部放下； 2、两腿合力支撑身体，掌握好身体的重心，臀部向下。 举止礼仪 --- 蹲姿 高低式蹲姿 交叉式蹲姿 蹲姿禁忌 1、弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起，如图。 2、下蹲时注意内衣 “不可以露，不可以透” 。 举止礼仪 --- 鞠躬 1、以腰部为轴，整个腰及肩部向前倾斜15-30度，目光向下； 2、礼毕后目光注视对方。 举止礼仪 --- 迷人的微笑 比尔盖茨 戴安娜王妃 微笑的方法 1、先要放松自己的面部肌肉，然后使嘴角微微地向上翘起，让嘴唇略呈弧形； 2、在不牵动鼻子、不发出笑声、尤其是不露出牙龈的前提下露出笑容； 3、微笑的时候以上、下各露出8颗牙为宜； 4、目光柔和发亮，双眼略为睁大，眉头自然舒展，眉毛微微上扬； 5、微笑要发自内心，并与礼貌用语相结合，如“您好!”、“欢迎光临”等。 ----微笑是永远不过时的通行证！ * * 礼仪·礼貌·素质·未来——维多利亚酒店员工行为礼仪专项培训 ●前厅部 ●客房部 ●餐饮部 ●工程部 ●保安部 二0一三年六月十五日 “三秒钟”印象 60% 外表 仪表 40% 声音 谈话内容 礼仪与礼貌 什么是礼仪？ 礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。 简言之，礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。 礼仪与礼貌 什么是礼貌？ 是指人与人之间和谐相处的意念和行为，是言谈举止对别人尊重与友好的体现。（引自1998年，邹金宏《礼仪》） 礼貌是建立和谐人际关系、构建社会主义和谐社会的重要组成部分。 礼仪在言语动作上的表现称为礼貌 礼仪与礼貌 基本的礼仪原则 一是敬人的原则； 二是自律的原则，就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一，自我对照，自我反省，自我要求，自我检点，自我约束，不能妄自尊大，口是心非； 三是适度的原则，适度得体，掌握分寸； 四是真诚的原则，诚心诚意，以诚待人，不逢场作戏，言行不一。 礼仪与礼貌 礼仪教育的内容 礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。 从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等；从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。 礼仪与礼貌 1、卫生： 清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前打扫个人卫生。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。 　　 2、服饰： 服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着