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人 参 Radix Ginsheng 一、本草沿革： 人参用药历史悠久，始载于《神农本草经》，列为上品。 《名医别录》载：“人参生上党（今山西长治）山谷及辽东。” 李时珍谓：“上党，今潞州也。民以人参为地方害，不复采取。今所用者皆是辽参。人参因根为人形而得名，伪者皆以沙参、桔梗采根造作乱之。” 今考证古代本草所谓上党人参即今五加科人参而非桔梗科党参。古以上党人参为道地，至清代而以辽参为道地。 今主产吉林、辽宁、黑龙江，沿长白山分布。主要为栽培的园参，野山参产量甚少，山东、河北、山西、等省亦有种植。 二、来源：五加科植物人参Panax ginseng的根。栽培者称“园参”；野生者称“山参” 。 六、生晒山参与生晒园参的区别要点： 总结： 八、人参常见伪品 1.商陆：经蒸制冒充红参。全体深红棕，角质样，无芦头、芦碗，断面有同心环。 2.华山参：茄科植物漏斗泡囊草的干燥根。折断面皮部狭窄，类白或黄白色，形成层显褐色环纹，木部宽广，淡黄色，可见细密的放射状纹理，加工后断面呈角质样。具糖样气味，味甘而微苦，稍麻舌。平喘止咳，安神镇惊。 有小毒。  3.山莴苣：顶端有圆盘状的芽或芽痕 ，断面略显示出不规则的环状形成层，经蒸煮后为黄褐色，半透明状。气微臭，味微甜而苦。 4.桔梗：芦碗半月形，表面抽沟深，断面皮部类白色无树脂 5.南沙参：表面上部具深环纹，断面多不规则裂隙，质轻泡。 6.野豇豆：无芦头，无芦碗，表面可见毛状纤维，断面有筋脉点 八、功效 大补元气，强心固脱，安神生津，补脾益肺。 用于体虚欲脱，肢冷脉竭，脾虚食少，肺虚咳嗽，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷，心力衰竭，心源性休克。 为常用补气药。 西 洋 参 一、来源：五加科植物西洋参的干燥根。 二、产地 主产北美，又名花旗参，我国东北、西北、华北有栽培。 三、性状鉴别 1.种参： 表面有横长皮孔和环纹 质坚体硬，断面平坦，约显角质和粉性。 形成层环色深，可见深色点。 气微、特异， 甘苦味浓。 2.野参 蚕蛹形（或短圆柱形），多不匀称。 细小如指。 参体有密集的细横纹。 气浓香。 四、西洋参混淆品——人参 两者外观形状区别: 1.西洋参的表面横长皮孔突起明显，而生晒参(人参)表面皮孔不明显； 2.西洋参质地结实质重，而生晒参质轻较疏松； 3.西洋参横切面粉性大、不显放射状裂隙、形成环纹状内外散布红棕色树脂道，而生晒参横切面显放射状裂隙、形成环纹状内外的树脂道不明显或色浅； 4.西洋参味甘苦味浓，而生晒参甘苦味淡。 5.西洋参人参皂苷含量高于人参。 三 七 Radix Notoginseng 五、规格：夏、秋时采 ——“春七”（充实饱满，品质较佳）冬天采 ———“冬七”（体轻、松泡，质量较差）剪下的芦头、支根和须根分别称作“剪口”“筋条”“绒根”，不分春七冬七 。 1.主根 ①类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm； ②表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕。 顶端有茎痕，周围有瘤状突起(“铜皮铁骨狮子头”)； ③体重，质坚实； ④断面灰绿色、黄绿色或灰白色，皮部有细小棕色树脂道斑点，击碎后皮部与木部常分离。味苦回甜。 2.筋条 呈圆柱形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。 3.剪口 呈不规则的皱缩块状及条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰白色，边缘灰色。 经验鉴别：三七粉撒入少量猪血内，即可发现猪血化为水状，此真三七，原因是三七所含甙有溶血功能。而假三七，放入动物血中则血不能化水。 七、功效主治散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。3～9g。研末冲服每次1～3g。附注：三七花 又称田七花，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。 天 麻 一、来源为兰科植物天麻Gastrodia elata Blume的干燥块茎。 植物形态： 多年生共生植物。块茎横生，椭圆形或卵圆形，肉质。有均匀的环节，节上有膜质鳞叶。茎单一，直立，圆柱形，高30~150cm，黄褐色，叶退化成鳞片状。 生长习性： 天麻无叶无根，不含叶绿素,不能进行光合作用须与白蘑科真菌密环菌和紫萁小菇共生，才能使种子萌芽形成圆球茎并生长成为健常的天麻块茎。紫萁小菇为种子萌发提供营养，蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供营养。  * * 人参饮片 园 参 三、产地：主产东北三省。河北、山东、山西、湖北等省市亦有栽培。　野山参自然生长在原始森林中，沿长白山分布，产量极少。 四、采制及规格：园参多于秋季采挖，洗净，分别加工成不同规格的商品。 1.生晒参：沸水中微烫后晒干。