做酒店餐饮业一份计划书.docVIP

1.0 项目概要 1.1 项目公司 1.2 项目简介 1.3 客户基础 1.4 市场机遇 1.5 项目投资价值 1.6 项目资金及合作 1.7 项目成功关键 1.8 公司使命 1.9 经济目标 2.0 公司介绍（参考兆联公司的商业计划书范文：水务商业计划书模板格式） 2.1 历史财务经营状况 2.2 历史销售网络基础 2.2.1 现有客户 2.2.2 潜在客户 2.3 公司地理位置 2.4 公司发展战略 2.5 公司内部控制管理 2.6 公司产品质量保证 3.0 项目介绍 3.1 项目地理位置 3.2 项目建设资金需求 3.3 项目投资建设内容 3.4 项目建设内容与计划 4.0 产品与技术介绍 4.1 产品描述 4.2 生产工艺流程 4.3 产品质量 4.4 环境标准 4.5 生产原材料 5.0 市场分析（参考兆联公司的商业计划书范文：水务商业计划书模板格式） 5.1 地方水务行业状况分析 5.2 区域产业分析 5.2.1 区域上游产业分析 5.2.2 区域下游产业市场分析 5.3 目标市场分析 5.4 市场容量分析 5.5 市场需求与趋势分析 5.5.1 产品的市场需求 5.5.2 产品的趋势分析 5.6 销售渠道分析 5.7 竞争对手情况与分析 5.7.1 竞争对手情况 5.7.2 竞争对手情况分析 5.8 行业准入与政策环境分析 6.0 项目SWOT分析与风险分析 6.1 STRENGTHS优势分析 6.2 WEAKNESSES劣势分析 6.3 OPPORTUNITIES机会分析 6.4 THREATS威胁分析 6.5 项目主要风险及规避对策 6.5.1 人才风险及其规避方法 6.5.2 技术风险及其规避方法 7.0 战略与实施（参考兆联公司的商业计划书范文：水务商业计划书模板格式） 7.1 公司执行战略 7.2 市场快速反应系统 7.2.1 产品供销快速反应管理系统 7.2.2 生产快速反应管理系统 7.3 客户关系管理系统 7.4 市场营销策略 7.4.1 市场定位 7.4.2 价格定位策略 7.4.3 促销策略 7.4.4 电子网络营销策略 7.5 销售制度与实施策略 7.5.1 多层面营销系统 7.5.2 多层面代理制度的建立 7.5.3 多层面营销系统的发展目标 8.0 管理与人员计划 8.1 公司组织结构 8.2 管理团队 8.3 管理团队组建与完善 8.4 关键人才的股权激励措施 8.5 人员发展计划 9.0 投资估算与财务分析 9.1 资金筹措与使用方案 9.2 财务评价基本假设 9.3 经营收入预测 9.4 本估算说明 9.5 损益表估算 9.6 现金流量估算 9.7 资产平衡估算 9.8 盈亏平衡分析 9.9 财务系数分析 11.0 公司无形资产价值分析（参考兆联公司的商业计划书范文：水务商业计划书模板格式） 11.1 分析方法的选择 11.2 收益年限的确定 11.3 基本数据 11.4 无形资产价值的确定 这是一份标准的商业计划书的样本，如果你铁了心要做的话就认真做好每一项考察，其实餐饮业是很复杂的行业，你年纪轻轻的要干这一行就要非常认真才行。要了解到市场的每一点，不然失败了的话会给你的人生很大的打击。 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。（二）、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份，原件待查。2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后，由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌，办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带