中药经营师二级培训计划.pdfVIP

上海市职业技能鉴定中心版权所有 《中药经营师》（二级）培训计划 一、编制说明 本培训计划依据《中药经营师》职业标准编制，适用于中药经营师（二 级）职业技能培训。 各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于总课时的前 提下编写具体实施的计划大纲和课程安排表。同时，还应根据具体情况布 置一定的课外作业时间和课外实训练习时间。推荐教材仅供参考，各培训 机构可根据培训实际情况选择。 二、培训目标 通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够了解中 药鉴别与检测、中医、中药经营等专业基础知识，掌握中药调剂、中药购 销、中药验收、中药养护、中药保管、中药临方制剂、中药临方炮制等技 术并完成相关的技术管理和经营管理任务。 三、培训建议课时 本职业等级的建议培训课时：300 课时。各培训机构可以在不低于建 议课时的前提下，根据培训对象的实际做适当的调整。 四、培训要求与培训内容 模块 1 中药鉴别 1、培训要求 通过本模块技术培训，使培训对象能够 （1）熟悉500 种中药饮片的来源、产地、特征、功能并能准确鉴别 （2）熟悉150 种中药材的质量真伪优劣并能准确鉴别 （3）掌握紫外分光光度法测定中药、中成药的成分含量 （4）掌握容量分析法测定中药、中成药的成分含量 （5）熟悉毒麻中药品质，掌握毒麻中药的储存性能并能准确鉴别 （6）熟悉进口药材的储存性并能准确鉴别 2、培训主要内容 第1 页/共5 页 上海市职业技能鉴定中心版权所有 （1） 理论教学内容 1.1 500 种中药饮片的来源、产地、性状特征、规格和功能以及 150 种中药材知识 1.2 中药化学成分的基础知识 1.3 中药化学成分定量分析的基础知识 1.4 中药化学成分滴定（容量）分析的基础知识 1.5 仪器分析知识 1.6 误差和分析数据处理 1.7 紫外分光光度法测定知识 1.8 容量分析法测定知识 1.9 中药的薄层鉴别法知识 1.10 中药仓储管理专业知识 1.11 毒麻中药的鉴别及保管养护知识 1.12 进出口药材知识以及有关的法规 （2） 技能实训内容 2.1 鉴别 500 种中药饮片及其应用 2.2 鉴别 150 种中药材 2.3 紫外分光光度法测定中药、中成药的成分含量 2.4 容量分析法测定中药、中成药的成分含量 2.5 鉴别毒麻中药 2.6 鉴别进口药材 3、培训方式建议 （1）理论教学：培训方式采用一般常规课堂教学方式。 （2）技能实训：本模块建议可开展中药质量区别、相似品种的区别、 内在质量鉴别、紫外分光光度法测定、容量分析法测定及测定分析数据处 理等实训项目，1 名实训老师可以带教 10 名学员 模块 2 中药调配 1、培训要求 第2 页/共5 页 上海市职业技能鉴定中心版权所有 通过本模块技术培训，使培训对象能够 （1）掌握中药的复核校对 （2）掌握疑难中药处方的审核 （3）掌握临方配制小粒蜜丸 （4）掌握临方配制水泛丸 （5）掌握临方配制糊丸 2、培训主要内容 （1） 理论教学内容 1.1 中药审方知识 1.2 中药的方剂知识 1.3 中药的不常见别名知识 1.4 中药制剂与临方制剂知识 1.5 制备小粒蜜丸知识 1.6 制备水泛丸知识 1.7 制备糊丸知识 （2） 技能实训内容 2.1 中药复核校对 2.2 中药处方审核 2.3 临方配制小粒蜜丸 2.4 临方配制水泛丸 2.5 临方配制糊丸 3、培训方式建议 （1） 理论教学：培