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益母素-中药发酵物 北京生泰尔生物科技集团 中药发酵技术 中药发酵制药技术是在继承中药炮制学发酵法的基础上，吸取了微生态学研究成果，结合现代生物工程的发酵技术而形成的高科技中药制药新技术，是从中药(天然药物)制药方面寻找药物的新疗效。传统的中药发酵多是在天然的条件下进行的，而现在的中药发酵制药技术是在充分吸收了近代微生态学、生物工程学的研究成果而逐渐形成的。其先进发酵工艺特点是：以优选的有益菌群中的一种或几种、一株或几株益生菌作为菌种，加入中药中，再按照现代发酵工艺制成产品，它是一种含有中药活性成分、菌体及其代谢产物的全组分发酵物的新型中药发酵加工制剂。 中药发酵技术机理： 微生物以中药中的有效物质或一些非有效物质为前体，经微生物的代谢形成新的化合物； 微生物在生长过程中还能产生丰富的初生或次生代谢产物，有些代谢产物自身就是功能良好的药物； 微生物的初生、次生代谢产物和中药中的有些物质发生反应形成新的化合物; 由于中药的某些物质可对微生物的生长代谢及活性成分的产生有促进作用，微生物在中药的特殊环境中也会改变自身的代谢途径，从而形成新的活性成分或改变各活性成分的相互关系，从而提高中药的药效； 因为微生物的分解转化作用，故其有可对中药中的有毒物质进行分解，解毒和降低毒副作用。 中药发酵技术机理： 多菌种混合发酵：有目的的选育多种优良发酵菌种，接种到中药中，使它们的代谢产物之间产生相互协同作用，从而更大限度提高中药药效。 微生物转化的本质是利用微生物生长代谢过程中产生的酶对特定的物进行大分子化小的降解过程，与化学反应相比，具有不可比的优越性、反应条件温和、操作简单、成本较低、公害少等优点，同时能完成一些化学方法难以实现的反应。同时由于微生物种类繁多，自我繁殖的等特点，所以微生物转化常被用来对天然产物进行大分子化小的分解过程，从而获得一些结构更合理或活性更好的先导化合物 另外，微生物在代谢过程中可分泌蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等几十种胞外酶进入培养基，这些酶有的可以将药物成分分解转化，形成新的化合物。 功能主治 1、调节胃肠道正常菌群，快速优化胃肠道微 生态平衡，提高消化机能。 2、显著改善肠道内环境，促食欲、促生长，提高胴体标准，改善肉质风味。 3、释放生理活性物质，抑制肠道内腐败菌生长，减少胀气、过料、腹泻等肠道疾病的发生。 功能主治 4、有效降低家禽排泄物中氨和硫化氢的气体含量，减少圈舍恶臭及刺鼻性气味,降低呼吸道疾病发生率。 5、分解有毒物质，降低化学药品的副作用，降解霉菌毒素，保护脏腑损伤。 6、促进代谢，提高生产性能；增强免疫力，降低发病率。 独特生产工艺 生泰尔集团采用深层双向发酵技术，高效酶解和促芽孢处理，辅以国际流行的液—固发酵工艺使中药中活性成分充分与芽孢杆菌进行快速融合、转化，从而研发出新一代中药微生态制剂。中药中的有效活性物质可以选择性剔除发酵过程中杂菌，从而最大程度上保证中药芽孢杆菌的纯度和均一性。 产品优势 产品 未进行水浴的检测结果 85℃水浴的检测结果 芽孢形成率 某产品1 85亿/g 60亿/g 70.6% 某产品2 41亿/g 13亿/g 31.7% 益母素 128亿/g 119亿/g 93.0% 草仙素 154亿/g 142亿/g 92.2% 益母素 105亿/g 99亿/g 94.3% 不同产品间的活菌数比较结果（对比产品标识活菌数为100亿cfu/g） 产品优势 1、剔出杂菌。以中草药为底物发酵的益生菌，能够与中药中的活性物质结合，形成中药强化益生菌（中药强化芽孢杆菌），而且在发酵过程中，中草药有效活性物质可以有选择性的剔除杂菌，从而最大程度保证其纯度和均匀性，保证其在临床上发挥更大的临床应用效果。 产品优势 2、活性更强。以中草药为底发酵而成的益生菌比传统的益生菌活性更强，而且能够利用中草药底物产生多种有益细胞内和细胞外的强化酶及有效成分。 产品优势 3、易于机体吸收 经胞外酶的高效酶解可将天然植物原料快速分解、代谢，转化为小分子物质、高效活性成分和促生长因子，更利于机体吸收，效力更强。 产品优势 4、修复脏器、提高免疫力。 5、便于贮存。能够解决传统益生菌贮存难、易失活、降低临床应用效果等问题。经过中草药发酵的益生素抗逆性和活性更强，在外界环境、温度、酸碱度变化的情况下仍可以快速的繁殖。