斐林试剂与还原糖作用呈现砖红色沉淀.ppt

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斐林试剂与还原糖作用呈现砖红色沉淀

1.探究性实验与验证性实验比较(见下表) ?   ——更清晰 考点三 验证类与探究类实验 考试说明 (1)探究影响酶活性的因素/(2)探究酵母菌细胞呼吸的方式 (3)模拟探究细胞表面积与体积的关系 (4)低温诱导染色体数目变化的实验探究 (5)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 (6)探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化规律 (7)土壤中动物类群丰富度的研究 (8)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替 比较项目 探究性实验 验证性实验 概 念 指实验者在不知晓实验结果的前提下,通过自己进行实验、探索、分析、研究得出结论,从而形成科学概念的一种认知活动 指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验 比较项目 探究性实验 验证性实验 实验目的 探索研究对象的未知属性、特征以及与其他因素的关系 验证已知对象的已知属性、特征以及与其他因素的关系 实验假设 假设一般采用“如果A,则B”的形式表达,是根据现有的科学理论、事实,对所要研究的对象设想出一种或几种可能性的答案、解释 因结论是已知的,故不存在假设问题 实验原理 因探究内容而异 因验证内容而异 实验步骤 应有的实验步骤实际上并未完成,需要自己设计 应有的实验步骤可以是曾经做过的或尚未做过的 实验现象 未 知 已 知 比较项目 探究性实验 验证性实验 实验结 果预测 对应假设,分类讨论 —— 实验结论 对应实验目的作出探究结论 对应实验目的作出肯定结论 举 例 实验 名称 探究某人是否为糖尿病患者 验证糖尿病患者的尿液中含有还原糖 实验 原理 相同(斐林试剂与还原糖作用呈现砖红色沉淀) 实验 步骤 相 同 实验现象 出现或不出现砖红色沉淀 出现砖红色沉淀 实验结果预期 出现或不出现砖红色沉淀 出现砖红色沉淀 实验 结论 若出现砖红色沉淀,证明此人为糖尿病患者;若不出现砖红色沉淀,证明此人不是糖尿病患者 糖尿病患者尿液中含 还原糖 2.相关实验中的变量(见下表) 实验名称 自变量 因变量 无关变量 通过模拟实验探究膜的透性 半透膜两 侧溶液的 浓度差 漏斗玻璃管液面的上升高度 半透膜的种类、开始时的液面、温度等条件 探究温度对淀粉酶活性的影响 不同温度 (至少三种) 酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化) pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究pH对过氧化氢酶活性的影响 不同pH (至少三种) 酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度) 温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究酵母菌的呼吸方式 氧气的有无 CO2生成量(澄清石灰水的混浊程度等);酒精的产生(重铬酸钾检测) 葡萄糖溶液、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度、连接导管的大小等 实验名称 自变量 因变量 无关变量 模拟探究细胞表面积与体积的关系 细胞体积 的大小 物质运输的效率 琼脂块的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的时间、测量的准确性等 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度 不同浓度 的生长素 类似物 扦插枝条的生根数量或长度 实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性等 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 时间 酵母菌种群数量 培养液的成分、培养条件、空间等 探究水族箱中的群落的演替 时间 群落的演替 水族箱的培养条件和环境等 生物实验中的变量 (1)变量的种类 变量是指可被操纵的特定因素或条件。根据其在实验中的作用可分为两大类: ①实验变量(自变量)与反应变量(因变量)。实验变量是指实验中由实验者操纵的因素或条件,而反应变量是指由实验变量引起的变化结果,二者之间是前因后果的关系。实验的目的就在于获得和解释前因与后果。 ②无关变量与额外变量。无关变量是指实验中除实验变量外的影响实验结果与现象的因素或条件。由无关变量引起的变化结果就叫额外变量。它们之间也是前因后果的关系。但对实验变量与反应变量的获得起干扰作用。 ——心堂亮 1. (2)变量的控制 控制变量是指控制其他因素不变,集中研究其中一个因素的变化,保证实验不受干扰或将干扰因素降低到最低程度。通过变量控制,尽量减小实验误差,以取得较为精确的实验结果。 ①操纵实验变量的方法:设法给研究对象施加干扰,造成研究对象的变化,从而使研究对象在被干扰状态中反映出某种现象和属性。 ②检测反应变量的方法:根据实验原理和实验条件确定观察、测量的指标和方法。具体包括:观察特异性的颜色变化、沉淀反应;观察形态结构、生理变化;测量生长发育速度;测量生化反应速度。 ③控制无关变量的方法(平衡控制):排除因实验对象的个体差异带来的影响;设法创造稳定的相

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