化学的物质特性与示范.pdf

單元名稱 內容綱要 蒸氣壓介紹 物理變化介紹 化學的物質特性 與實驗示範 燃燒反應介紹 水溶性/反應介紹 物質/物理變化 化招百出之改變世界 改變世界的七種元素 化學的物質特性 與實驗示範 燃燒反應 燃燒反應 • 一、基本概念： 1.燃燒是快速氧化產生光和熱的過程。本質是氧化還原反應，廣 義燃燒不一定要有氧氣參加，如氫在氯中燃燒生成氯化氫；鈉 可在氯中燃燒生成氯化鈉。任何發光、發熱、劇烈的氧化還原 反應，都可叫燃燒 。 2.燃燒需要三要素火三角並存才能發生，分別是可燃物 燃料，助 燃物氧氣，及 溫度 達燃點。 燃燒反應 3. 燃燒為可燃物和氧化劑（如氧氣、氟 氣）反應 ，生成物為燃料氧化物及能量。 CH + 2 O → CO + 2 H O +能量 4 2 2 2 2 H + O → 2 H O(g) +能量 2 2 2 4.物質在純氧中會劇烈燃燒，空氣中氧只 占 21% ，因此燃燒比較緩和。 5.實際 燃燒反應會產生多種主要和次要產 物；如燒碳會產生一氧化碳和煤煙 。因 大氣含78%氮氣也會產生氮氧化物和氮 化物 。 燃燒反應 6.不完全燃燒： 燃料的燃燒 產物還含有某些可燃 物質發生原因有 化學和 機械不完全燃燒 。 前者指在燃燒 產物中尚殘存有 一氧化碳 、氫、甲烷等可燃物 質 ；後者指部分 燃料在設備內 未參與燃燒，而以煤核 、炭粒 、油滴或積焦的 形態出現 。 【燃燒反應】實驗示範 影片- 感謝以下創用作者讓教材更豐富 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1. /zh/%E7%81%AB-%E7%81%AB%E7%84%B0-%E7%87%83%E7%83%A7-18891/ 2. LN22由 GOKLuLe -自己的作品。 使用來自 维基共享资源 - /wiki/File:LN22.jpg#mediaviewer/File:LN22.jpg的 Creative Commons Attribution- Share Alike 3.0條款授權 3. /zh/%E7%8E%BB%E7%92%83-%E7%8E%BB%E7%92%83-%E7%81%AB-%E7%93%B6-%E6%B0%94%E6%B3%A1-%E6%B0%B4-%E6%B0%94-%E5%AE%9E%E9%AA%8C-%E7%81%AB%E7%84%B0- %E5%8C%96%E5%AD%A6-%E5%8C%96%E5%B7%A5-158088/ 4. NPP Steam Generator由 Fantafiler -自己的作品。 使用來自 维基共享资源 - /wiki/File:NPP_Steam_Generator.png#mediaviewer/File:NPP_Steam_Generator.png的 Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0-2.5-2.0-1.0