民俗风情旅游20130419-st幻灯片教程.ppt

民俗风情旅游;一、什么是旅游?;（2）从旅游目的地的社会来看: 旅游是一种产业。 据世界旅游组织统计： 旅游业每收入1元，可带动相关产业增加4元收入； 旅游从业者每增加1人，可增加4.2个社会就业机会； 旅游业产出每增加1万元，社会总产出可相应增加3万元。 旅游业每投资8万元，可提供5个就业岗位，高出工业就业率2～5倍。 ;民俗，即民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。 它起源于人类社会群体生活的需要，在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩大和演变，为民众的日常生活服务。 ;三、民俗的基本特点;四、民俗与旅游的关系;民俗风情旅游;五、民俗风情旅游;六、民俗风情旅游的类型;七、民俗风情旅游的重要性;（二）民俗风情旅游的发展，加强了旅游的教育功能，弘扬了民族精神，加深了旅游者文化体验。 （三）民俗风情在旅游业中的地位日益重要。 ;第2章：民俗风情旅游资源;一、 民俗风情族游资源的涵义;二、民俗风情族游资源的特点;;;(四)神秘性 在众多的民俗事象中，有不少带有不可捉摸和不可理解的神秘色彩。 ;三、民俗风情旅游资源的分类;(一)按民俗旅游资源的本体属性进行分类;渔民因为他们常在海中作业，最担心的就是翻船，由此忌“翻”字，上船时禁忌说“翻”、“覆”之话； 船上的鞋帽及缸、坛、碗、罐等器具，禁忌倒翻放置； 盘里放鱼禁忌斜倒放置，吃盘中鱼也忌讳将鱼整条掀翻； 渔人忌将碗筷丢下海中，因为随手将饭碗丢进海中，意味着看不起渔家及他们所从事的职业； 如捕鱼时捞到人或动物骨头，禁忌丢回大海，也要拾上岸安葬； 妇女不能乱上大渔船，若上船禁忌从船头坎走过。;2、社会民俗旅游资源; 3、意识民俗旅游资源;(二)按民俗旅游者的需求进行分类;(三)按民俗旅游资源的价值进行分类;第3章：民俗风情旅游资源的开发;一、民俗风情旅游资源的开发现状;(1)美国的“丹麦城”——索尔文;(2)泰国的东芭文化村;;2、建立独特的民俗村和文化村;(2)美国的普利茅斯垦殖园 ; 3、组织各种独特的民俗风情活动项目;（二）中国民俗风情旅游资源开发现状 ;深圳的中国民俗文化村;2、在本地区原有条件的基础上开发民俗风情旅游区或景点;(2)贵州的天然民族村;入寨的青石板台阶上，女村民们穿着盛装，依山坡层层排开，站在方桌子旁，等待向客人敬酒。按上寨苗家礼俗，贵宾进寨要喝拦路酒。从寨脚马路开始，到寨门楼，共设了１２道酒卡，客人必须喝过十二道拦路酒，方能进寨。每道两土碗，表示福寿双全。最后一道在寨门楼前，此时土碗已经换成了大牛角。理论上讲，不是海量是进不了寨门的，而实际上，这是上寨人好客的体现，他们是绝不会强人所难的，现在拦路酒歌倒是成了一道民俗的风景。如果你不会喝酒，也不必担心，只要双手背在身后，弯腰用唇轻轻接触酒杯，并礼貌地说“布厚蒙”（苗语“谢谢你”）就行了。 ;郎德：“后生不学唱，找不到对象；姑娘不绣花，找不到婆家。”郎德男女都得学会唱歌跳舞，才能获得与异性交往的资本。歌舞水平如何是情场角逐胜负的关键。 ;（三）我国民俗风情旅游景点开发中存在的问题;二、民俗风情旅游资源的抢救与保护;文化：是指人类在社会历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。;1、文化变迁的机制;文化变迁的机制包括以下几个方面内容： （1）文化传播 文化传播是指某种文化因素或文化结构从一个社会???另一个社会或多个社会的转移和互动。;文化传播有两种方式： 有意传播：既指一个民族、一个国家有目的、有计划、有组织地输出文化；也指有目的、有计划、有组织地模仿引进和吸收其他国家和民族的文化。 无意传播：是指无目的，无计划，无组织地输出文化，也指无目的、无计划、无组织模仿、吸收其他国家和民族的文化。;（2）文化丧失 文化丧失是指因接受新事物而导致旧事物的丧失，但这种取代并不一定是文明的特征。;（3）文化涵化 文化涵化是指不同文化的个人组成群体，因持久地相互集中地接触，两者相互适应、借用，结果造成一方或双方原有的文化模式发生大规模地变迁。;文化变迁的原因可归结为以下三个方面：;清朝时的发式衣冠是按照满族的故有发式衣冠被推广的，清朝入关后规定全国（其实是针对当时的汉人）都要剃头，有“留发不留头”的严格规定。? 满族是中国东北地区的小数民族，过着游牧民族的生活。只留下一半头发，且将头发结成辫子，是方便打猎。野外打猎时可将头发全部收入帽子里，或将头发盘在头上。长久以来，这种发式就成为民族特色。入关后为压制汉人的抵抗情绪，要求头发衣冠满族化。? ;2、充分认识民俗风情旅游资源的价值 民俗风情旅游资源是深层次开发旅游业的基础。 民俗风情本身就是一个民族、国家宝贵的资源。;3、正确处理好保护与开发民俗风情旅游资源的关系 没有保