湖南道地药材教学讲义.pptVIP

湖南道地药材概述 道地药材 道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。道地，也就是地道，也即功效地道实在，确切可靠。 湖南省的地理环境： 湖南东南西三面环山，中部、北部低平，形成向北开口的马蹄形盆地。境内山地约占总面积的一半，平原、盆地、丘陵、水面约占一半。主要山脉有雪峰山、武陵山、幕阜山—罗霄山及南岭山脉。省内最高峰为炎陵县的酃峰，海拔 2122米；最低点为临湘市的黄盖镇，海拔21米。主要水面有洞庭湖及湘江、资水、沅江、澧水，四水由西南向北汇聚洞庭湖，经岳阳城陵矶注入长江。 湖南省的土地资源概况： 全省土地总面积约为31774.35万亩，其中51.2%为山地，13.9%为盆地，13.1%为平原，15.4%为丘陵，全省有水面135.37万公顷，占总面积的6.4%。海拔高度在50米以下的面积占总面积的9.9%，l000米以上的占总面积的4.3%，大部分地区海拔高度在100米至800米之间。2004年全年净减少耕地17263公顷，其中生态退耕16981.23公顷，灾毁耕地454.47公顷，农业结构调整减少耕地1112.49公顷，其他原因减少耕地246.92公顷。全年建设占用耕地4161.69公顷，土地整理复垦开发补充耕地5694.2公顷，建设占用耕地实现占补平衡。 湖南省的气候环境 湖南省属于亚热带，而它和世界上同纬度其它一些亚热带地区的干燥荒漠气候不同，因其处于东亚季风气候区的西侧，加之地形特点和离海洋较远，导致湖南气候为具有大陆性特点的亚热带季风湿润气候，既有大陆性气候的光温丰富特点，又有海洋性气候的雨水充沛、空气湿润特征。 湖南省地形地貌为东、西、南三面山地围绕，中部丘岗起伏，北部湖泊平原密布。优越的地势、气候蕴藏了丰富大量的药用植物，有植物药2077种，动物药256种，矿物药51种。其中地道特色植物药材有玉竹、吴茱萸、湘莲、栀子、白芷。 湖南省的药用植物资源 玉竹主要分布在邵东、隆回、新邵等地，其栽培已有500多年的历史，是玉竹的地道产区。 玉竹 湘莲产于湘潭、常德等地，长沙郡名产，历代列为贡品，被誉为“中国第一莲子”。 湘莲 栀子多为野生，湖南是全国最大的栀子产区，皮薄饱满，色黄，质优。 栀子 白芷主要产于茶陵，古称楚芷，和杭白芷、川白芷并称为中国三大名芷。 白芷 湖南中药产业的发展 湖南作为一个内陆农业大省，大力发展被称为“朝阳产业”的中医药经济具有独特的优势：全省现有中药材2384种，全国363种重点中药材品种中湖南就有241种，占66％，在全国排名第二，仅次于四川，具有明显的资源优势。药材的总藏量达1200多万吨，湘产优质药材就有杜仲、黄柏、白术等40余种。而中药产业化也已初具规模，全省现有中药生产企业34家，能生产25个剂型1200个中成药品。湖南还是全国8个中药材种植基地省份之一，种植面积达411万亩。 全省大型专业的中药材市场有廉桥中药材市场和岳阳花板桥中药材市场以及高桥中药材专业市场。另外省内一部分大宗道地中药材建立了专业药材集散地,集散地具有一定的市场规模，在全国已具有了一定的知名度和影响力，如龙山的百合专业市场，有门面200多个；隆回小沙江的金银花专业市场，有门面300多个；邵东十里玉竹加工长廊和靖州的茯苓专业市场等。