不同蜜炙方法对红芪中毛蕊异黄酮和芒柄花素含量的影响.pdfVIP

2017 年9月第 24卷第9期 中国中医药信息杂志 ·59· 论著 ·中药研究与开发 不同蜜炙方法对红芪中毛蕊异黄酮和芒柄花素含量的影响 牛江涛，曹瑞，司昕蕾，边甜甜，李越峰 甘肃中医药大学，甘肃省中药质量与标准研究重点实验室，甘肃 兰州 730000 摘要：目的 比较不同蜜炙方法对红芪中毛蕊异黄酮和芒柄花素含量的影响，为其蜜炙最佳工艺的建立提 供依据。方法 采用传统炒制、烘制、微波制的方法蜜炙红芪；采用 Agilent HC-C18 色谱柱（4.6 mm ×250 mm ， 5 µm ）；流动相为乙腈-0.01%磷酸水溶液，梯度洗脱（0 ～12 min，30% ～33% 乙腈；12 ～13 min，31% ～40% 乙腈，13 ～25 min ，40% 乙腈），流速 1.0 mL/min，检测波长248 nm ，柱温30 ℃，进样量 10 µL。结果 红芪 不同蜜炙品中毛蕊异黄酮和芒柄花素含量存在差异。红芪烘制炙品中毛蕊异黄酮和芒柄花素含量最高，分别为 7.911 6、49.699 6 µg/g；红芪传统炙品中二者含量最低，分别为 4.776 7 、37.291 0 µg/g；红芪生品和红芪微波 炙品中二者含量相当，分别为 5.080 2、42.798 9 µg/g 和 3.983 9、42.314 5 µg/g 。结论 不同蜜炙方法对红芪中 毛蕊异黄酮和芒柄花素含量有一定影响，烘制炙法是红芪蜜炙的最优方法。 关键词：红芪；蜜炙；毛蕊异黄酮；芒柄花素 DOI：10.3969/j.issn.1005-5304.2017.09.015 中图分类号：R283.3 文献标识码：A 文章编号：1005-5304(2017)09-0059-04 Effects of Different Honey Sunburn Methods on Calycosin and Formononetin in Hedysari Radix NIU Jiang-tao, CAO Rui, SI Xin-lei, BIAN Tian-tian, LI Yue-feng (Gansu University of Chinese Medicine, Key Laboratory of Standard and Quality of Chinese Medicine Research of Gansu Province, Lanzhou 730000, China) Abstract: Objective To compare the effects of different methods of honey sunburn on the contents of calycosin and formononetin in Hedysari Radix; To provide the basis for the establishment of the optimum processing technology. Methods By frying (traditional method), baking, and microwave methods put Hedysari Radix under honey sunburn. Agilent HC-C18 column (4.6 mm × 250 mm, 5 µm) was used; the mobile phase was acetonitrile-0.01% phosphoric acid solution, gradient elution (0–12 min, 30%–33% acetonitrile; 12–13 min, 31%–40% acetonitrile; 13–25 min