张燕《创新与创业》课程作业绿色茶吧.docVIP

2012 ~2013学年第 2 学期 《创新与创业》课程作业 系 别： 经贸管理学院 专 业： 工商企业管理（财务信息化） 班 级： 工商115 任课老师： 王效忠 团队成员1：班级 工商115 学号 1107123516 姓名 张燕 成绩 团队成员2：班级 工商115 学号 1107123521 姓名 季枫 成绩 团队成员3：班级 工商115 学号 1107123524 姓名 王丽丽 成绩 团队成员4：班级 工商115 学号 1107123526 姓名 崔倩雯 成绩 绿色茶吧项目创业计划书 团队成员： 张 燕 季 枫 王丽丽 崔倩雯 2013年 3月 28 日 目 录 第一章 项目产品介绍 茶文化： 茶的功能及特性 绿色茶吧主要经营种类是花茶 花茶的市场竞争力： 绿色茶吧花茶的研究和开发过程 企业战略 （一）绿色茶吧SWOT综合分析 （二）绿色茶吧企业战略： 品质控管是核心 探寻市场是路径 打造品牌是关键 市场预测 目标消费群 市场定位 价格 第四章 营销策略 包装策略 服务策略 价格策略 市场机构和营销渠道的选择 促销策略 广告策略 制造计划 花茶产品制造和技术设备现状 花茶技术提升和设备更新的要求； 质量控制和质量改进计划。 财务规划 （一）花茶市场价格调查 （二）绿色茶吧投资分析 资金预算 投资收益预测 第七章 经营管理 公司的组织机构 各部门的功能与责任；各部门的负责人及主要成员 人力资源管理（公司的报酬体系等） 风险管理 绿色茶吧风险预测与分析 绿色茶吧风险管理 第一章 项目产品介绍 茶文化： 中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。供人们小憩，不由意趣盎然。 中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。 茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。2、叶绿素可挥发血液的再生能力。3、茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、茶可因血液循环作用防止冷症7、绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼9、正在进行科学研究的绿茶的治癌功效与作用10、女性不可不知的糙米茶健康法11、具有恢复视力功效的粉茶12、生活不规律时更要喝新鲜的绿茶13、绿茶之成分具有预防糖尿病的功效与作用14、绿茶具有使香烟的害处减至最低限度的功效与作用。 花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效，长期饮用花茶有美容、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。每天一杯花茶，淡淡的清香，自然的口感，美丽的色泽，让花花草草喝出美丽健康！不同的花茶功效也不同，在选购的时候需看清其作用，比如说玫瑰花茶有减肥、解暑热、散瘀血、降血压、降血脂、化热