大学化学1-2章演示教学.pptx

大学化学(Ⅰ);第一章 绪论;大学化学的教学安排 教学内容 1) 基本原理部分(重点): 2-12章 2) 化学元素部分: 13-17章 3）仪器分析:18章 成绩评定 总评成绩=30%平时成绩+70%考试成绩 平时成绩：作业、出勤;化学概论 化学是什么? 化学是研究物质变化的一门学科 两层含义: 化学是自然科学的一个分支 化学的研究对象是物质变化，即化学运动 自然科学是关于无机自然界和包括人的生物属性在内的有机自然界的各门科学的总称;化学有什么作用? 是满足人类和社会需要的中心学科 两层含义: 人类的生存离不开化学(衣食住行) 社会的发展离不开化学 ? 科学技术是第一生产力 *2010年中国最大的上市公司前10名中(市值排名) 第一：中国石油天然气公司 第二：中国石化公司 ;化学发生、发展;近代化学 天平的使用---定量化学研究： 拉瓦锡的氧化理论 罗蒙诺索夫的质量不灭定律 Avogardro定律等 元素周期律：化学成为系统的科学;现代化学 物理学在19世纪末20世纪初的新发现：电子、原子核、放射性、量子力学等 化学在微观方面进行广泛而深入的研究，进一步促进了化学理论的发展;化学与生物学的关系 生命科学中的许多问题,已经成为化学和生物学的共同研究对象 恩格斯早在19世纪就指出“生命是蛋白质的化学” 现代生物学已经证明： 生命的主要物质就是蛋白质 与核酸等生物大分子;1902年诺贝尔化学奖获得者德国化学家Fisher---糖类和嘌呤化合物的合成 Skou[丹麦]和Boyer[美]及Walker[英]由于发现维持细胞中Na+和K+浓度平衡的酶,并阐明其作用机制，以及发现能量分子三磷酸腺苷(ATP)的形成过程，而获得1997年诺贝尔化学奖;日裔美国科学家下村修(OsamuShimomura)、美国科学家马丁·查尔菲(Martin Chalfie)以及美国华裔科学家钱永健，这三位科学家因在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出贡献而获2008年诺贝尔化学奖奖 这种蛋白为生物与医学实验带来革命，它发出的荧光像一盏明灯，帮助研究人员照亮生命体在分子层面和细胞层面的诸多反应 ;多聚酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR技术),是目前分离和筛选目的基因的一种有效方法,可用来进行性别检查.-----而发明此技术的Mullis [美]则获得1993年诺贝尔化学奖 协助诊断“非典”（SARS)的SARS Coronavirus PCR荧光检测试剂盒 综合应用PCR和TaqMan技术，对SARS Coronavirus 核酸进行检测;北京的一位中学生问诺贝尔化学奖获得者英国化学家Kroto教授(C60即碳族化学的研究，而获得1996年诺贝尔化学奖)：“人们都说21世纪是生命科学和信息科学的世纪，你能否告诉我化学有什么用，我们为什么要学习化学呢?” Kroto回答说：“正是因为21世纪是生命科学和信息科学的世纪，所以化学才更为重要”;主要参考书;第二章 物质的聚集态及相变化;图2-1 物质的三态及相互变化示意图 ;第一节 气体;什么样的实际气体接近理想气体？ 高温、低压气体是由独立并处于剧烈运动的分子组成，分子间相距很远以致于分子间作用力很小可以忽略；分子本身占有的体积与气体所占有的整体空间相比很小，也可以忽略 高温、低压气体可视为理想气体;理想气体状态方程 气体的性质 P-压强 V-体积 　T-温度 n-物质的量 Boyle(波义尔)定律：恒温，PV=常数 Gay-Lusses(盖·吕莎克)定律：恒压，V/T=常数 Avogadro（阿伏加德罗）定律：恒温恒压，V∝n;三定律合并─理想气体状态方程 PV = nRT 当P, T, V, n全部用国际单位制时,即P(pa), T(k), V(m3), n(mol)时 R = 8.314 J·mol-1·k-1 理想气体状态方程也可表述为： P=CRT C — 物质的量的浓度，mol/m3;分压定律 分压（ Pi ）: 指某组分在相同温度下,单独占有混合气体的体积时所具有的压强 Pi V = niRT · · · · · ·(2) Dalton分压定律: 混合气体的总压等于组成混合气体的各气体的分压之和 P总 = Σ Pi = P1 + P2 + P3 + · · · 又 P总 V = n总RT · · · · · ·(3);(2)/(3), Pi /P总 = ni /n总 = xi(称为气体的摩尔分数) 则, Pi = xi P总· · · · · ·(4) 同理求得： 　　V总 = Σ Vi = V1