专题3 第一单元 脂肪烃.ppt

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专题3 第一单元 脂肪烃

分析:烃D的摩尔质量为M=1.25 g·L-1×22.4 L·mol-1=28 g·mol-1,所以烃D为乙烯,由转化关系很容易判断A为乙炔,B为氯乙烯,C为聚氯乙烯,E为聚乙烯。 乙烷 乙烯 乙炔 分子式 C2H6 C2H4 C2H2 结构式 H—C≡C—H 电子式 乙烷 乙烯 乙炔 结构特点 碳碳单键,碳原子饱和,锯齿型分子 碳碳双键,碳原子不饱和,平面形分子 碳碳叁键,碳原子不饱和,直线形分子 所属烃类通式 CnH2n+2(n≥1) CnH2n(n≥2) CnH2n-2(n≥2) 取代反应 卤代 加成反应 不能发生 能够与H2、X2、HX、H2O发生加成反应 能够与H2、X2、HX、H2O发生加成反应 乙烷 乙烯 乙炔 加聚反应 不能发生 能够发生 能够发生 氧化反应 酸性KMnO4溶液不褪色 酸性KMnO4溶液褪色 酸性KMnO4溶液褪色 燃烧产生淡蓝色火焰 燃烧火焰明亮,带黑烟 燃烧火焰很明亮,带浓烈的黑烟 [例1] (2011·汕头高二检测)鉴别甲烷、乙烯、乙炔三种气体可采用的方法是 (  ) A.通入溴水中,观察溴水是否褪色 B.通入酸化的高锰酸钾溶液中,观察颜色是否变化 C.点燃,检验燃烧产物 D.点燃,观察火焰明亮程度及产生黑烟量的多少 [解析] 乙烯和乙炔均可以使溴水和高锰酸钾溶液褪色,故A、B错;三者均属于烃类物质,因此燃烧的产物均为CO2和H2O,故无法从产物中检验,C项错;由于它们三者中碳的百分含量有着显著的差别,故燃烧时产生的烟是不同的,甲烷为明亮火焰,无烟;乙烯为黑烟;乙炔为浓烟,D项正确。 [答案] D 鉴别物质,即是要找出它们之间的本质区别,或利用化学反应从外部现象着手。 取代反应 加成反应 概念 有机分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 有机物不饱和键的两个原子与其他原子或原子团直接结合生成别的物质的反应 取代反应 加成反应 反应通式 A—B+C—D―→ A—C+B—D (C代替B或B代替C) 取代反应 加成反应 变化 一般是C—H、O—H或C—O键断裂,结合一个原子或原子团,另一个原子或原子团同代替下来的原子或原子团结合成另一种物质 不饱和键中的不稳键者断裂,不饱和键两端原子直接和其他原子或原子团结合 产物 两种或多种物质 一般是一种物质 [例2] 某液态烃和氯气能够发生反应,已知卤代烃不溶于水,密度比水大,为检验该反应是取代反应还是加成反应,可以将产物加入到下列溶液中观察现象,有关结论和现象均正确的是 (  ) 溶液 现象 结论 A H2O 溶液分层,油状物在下层 取代反应 B AgNO3 产生白色沉淀 取代反应 C 石蕊 溶液变红色 加成反应 D AgNO3 产生白色沉淀 加成反应 [解析] 取代反应与加成反应的区别在于与Cl2发生取代反应时可生成极易溶于水的HCl,因此可利用这一性质进行检验。A项无论发生取代还是加成反应,生成的卤代烃均不溶于水;B项发生取代反应生成的HCl可与AgNO3溶液产生白色沉淀;C项溶液变红色说明生成了HCl,发生了取代反应。 [答案] B (1)取代反应与加成反应是有机反应的重要反应类型,取代反应是向有机物中引入其他官能团的重要途径,而加成反应是改变有机物结构的重要途径,如从不饱和物质变为饱和物质。 (2)发生取代反应时每取代1 mol氢原子需1 mol卤素单质,而发生加成反应时每破坏1 mol双键需1 mol卤素单质,破坏1 mol叁键需2 mol卤素单质。 炼制方法 分馏 裂化 裂解 原理 用加热和冷凝的方法把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物 在一定条件下把相对分子质量大、沸点高的烃断裂为相对分子质量小、沸点低的烃 采用比裂化更高的温度,使其中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等小分子烃 炼制方法 分馏 裂化 裂解 主要原料 经过脱水、脱盐的石油 重油、石蜡 石油分馏产品 主要产品 石油气、汽油、煤油、柴油、重油及沥青等 高质量的的汽油 乙烯、丙烯 主要变化类型 物理变化 化学变化 化学变化 [例3] 下列说法中,错误的是 (  ) A.石油中含有C5~C11的烷烃,可以通过石油的分馏得到汽油 B.含C18以上的重油经催化裂化可以得到汽油 C.天然气的主要成分是甲烷,开采天然气应做到安全规范地操作 D.石油常压分馏得到的是纯净物,减压分馏得到的是混合物 [解析] 石油

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