1-8第八节病人饮食的相关护理-护士考点串讲.pptxVIP

2015年全国护士执业资格考试 考前冲刺串讲第八节 病人饮食的护理第一章 基础护理知识和技能考试重点治疗饮食的种类及适用范围潜血试验饮食禁忌的食物吸碘试验饮食禁忌的食物插入胃管的方法鼻饲法的注意事项医院饮食基本饮食：普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食治疗饮食：高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低盐饮食、少渣饮食、低胆固醇饮食、要素饮食试验饮食：胆囊造影饮食、潜血试验饮食、吸碘试验饮食历年考题例：不属于医院基本饮食的是普通饮食软质饮食半流质饮食流质饮食治疗饮食√治疗饮食高热量饮食适用范围：用于热能消耗较高的病人，如甲状腺功能亢进、高热、大面积烧伤、产妇。高蛋白饮食适用范围：用于高代谢性疾病如结核、大面积烧伤、严重贫血、营养不良、大手术后及癌症晚期等病人。历年考题例：患者男性，53岁，因贲门癌收治入院。患者近期梗阻感加重，体重明显下降。护士对其饮食的指导要点中，错误的是少食多餐半流质饮食低蛋白饮食高热量饮食高维生素饮食√治疗饮食低蛋白饮食适用范围：用于限制蛋白质摄入的病人，如急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等饮食原则：限制蛋白质摄入，成人蛋白质摄入量应低于40g/d，病情需要时也可低于 20～30g/d治疗饮食低脂肪饮食适用范围：用于肝、胆、胰疾病的病人，以及高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症和腹泻病人饮食原则：限制脂肪的摄入，成人摄入量低于50g/d，肝、胆、胰病人