1福建水仙茶寻茶之旅2013.5.9.docVIP

“福建水仙茶寻茶之旅—漳平站” 方案 ——古香古色-漳平水仙茶饼 策划背景 无论是在原始的农耕文明，还是在现代的农业生产中，茶叶始终占据着无可比拟的地位。而从“朴实无华的茶青鲜叶”到“难以言传的杯中茶韵”，这其间的转变，凝结了代代茶人的惊人智慧。而福建水仙，茶中上品。远在1915年的巴拿马国际博览会上，就荣获金奖，誉满中外。提起漳平的水仙茶饼，古香古色的水仙茶茶饼最能代表当地传统茶乡文化特色的。漳平水仙茶以武夷岩茶制法为主，茶青发酵介于武夷岩茶的重发酵和闽南乌龙茶的轻发酵之间。采用压制定型、包上纸张，再用炭火烘干等祖传的民间技艺，将水仙茶改制成约四指宽的方形茶饼，使得漳平水仙茶成为世界乌龙茶中，独一无二的紧压茶。 活动意义 漳平水仙茶饼主产于南洋乡，这里的农民80%都有种茶的习惯，经过几年的努力打拼，已成为漳平市南洋乡的主导产业和特色产业。“寻茶之旅”通过走进漳平水仙茶饼之乡—南洋乡、寻找历史传说的九鹏溪水仙茶园，亲临茶山，感受品茗香气清幽、馥郁持久、汤色金黄、滋味醇厚回甘的漳平水仙茶饼，架起茶人、茶商与茶农的桥梁，让茶专家、品茶爱好者与茶商代表进行零距离接触，加深消费者对水仙茶文化的了解和加强消费者品牌消费意识和信任感，实现社会效益和经济效益最大化。 主要活动 一、福建水仙寻茶之旅——漳平站”系列活动 1、启动仪式：福建水仙寻茶之旅漳平站活动启动仪式。 2、参观茶企、茶园：参观漳平水仙生态茶园、并走访制作车间，了解水仙茶饼制作流程。 3、品茗鉴赏：“漳平水仙茶臻品”（水仙公主、水仙王子）品茗、茶友“鉴茶”识漳平水仙茶。 二、“福建水仙寻茶之旅——茶旅”系列活动 1、游览水上茶乡?九鹏溪景区，体验游湖、森林氧吧休闲。 2、游览水上茶乡 三、“福建水仙寻茶之旅——商客交流”系列活动 1、领茶商、茶客进入品茗展示区，相互介绍建立友情关系。 2、品茗体验水仙茶品类，建立洽谈订购关系。 3、现场购买产品。 4、茶旅文化晚会。 参加对象 当地政府、茶协代表、水仙茶产地代表，特约茶人、茶商，新闻媒体、摄影爱好者、微博达人、茶旅友、演艺人员等。 联合主办单位 海峡两岸茶业交流协会 漳平市人民政府 福建水仙茶品牌战略联盟 福建广播影视集团经济生活频道《茶视界》 联合承办办单位 漳平市农业局 漳平市旅游局 漳平市广电局 南洋乡人民政府 联合协办单位 漳平市茶叶协会 漳平市九鹏溪4A级景区 漳平南星茶园 福建欣骋之旅俱乐部 活动时间：2013年5月20日——2013年5月22日 活动地点：漳平市区域 活动流程：（整体活动由漳平市农业局陈炳荣局长协调执行 福建广播影视集团经济生活频道《茶视界》林秀凤主编协助） 第一天（5月20日） 7:30—11:30从福州出发前往漳平市，下榻九鹏溪山庄（安排食宿）。（责任单位：政府办） 14:00—15:30在九鹏溪举行福建水仙寻茶之旅-漳平站活动启动仪式。（责任单位：农业局） 主持人介绍领导、嘉宾 致辞：由主办方海峡两岸茶业交流协会陈光普会长致辞 再由漳平市茶叶协会陈永林会长致欢迎词 （主持人介绍此次活动内容、流程，授旗） （由执行会长陈光普会长授旗，福建水仙茶品牌战略联盟主席杨廷生接旗，再传递给漳平市农业局陈炳荣局长接旗并代队饶主题公园一圈，留影纪念） 15:30—17:30茶视界摄制组前往双洋中村拍摄水仙茶文化室和茶园老树（责任单位：广电局和农业局），拍摄介绍后游览水上茶乡?九鹏溪茶园、原始森林景区；体验游湖、森林氧吧休闲。（责任单位：旅游局） 15:30—17:30除茶视界摄制组人员外，其余参加活动人员游览水上茶乡?九鹏溪茶园、原始森林景区；体验游湖、森林氧吧休闲。（责任单位：旅游局） 17:30—19:00晚餐、住宿（九鹏溪景区）（责任单位：政府办） 19:30—21:30水仙茶旅文化篝火晚会（责任单位：旅游局、茶叶协会） 22:00 休息 第二天（5月21日） 7:30—8:30 早餐（责任单位：政府办） 8:30—9:00九鹏溪茶馆进行客商品茗交流会开场仪式。（责任单位：农业局） （由漳平市茶业局局长介绍漳平市水仙茶产业发展情况及参加交流的茶品种类别；与会茶农、茶企代表介绍产品） 9:00----11:30进行客商交流品茗洽谈会（责任单位：农业局） （边品茗边请相关领导、企业代表介绍漳平水仙茶饼历史、传承发展情况；品茗不同级别、品类的水仙茶韵、特色，参与茶农、茶企带好自家的茶叶（包括名片，茶样品）在规定的地点冲泡，与现场来宾交流洽谈）。 12:00—13:30前往南洋乡午餐（责任单位：政府办） 14:30—16:30前往南洋乡参观北寮水仙茶专业合作社。看北寮水仙生态茶园、漳平水仙茶饼制作工艺。（责任单位：南洋乡政府） 16:30—17:30参观南星高效安全生态水仙茶园。（责任单位：南洋乡政府） 1