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江苏省建湖县2017届高考化学醇酚第1课时复习学案无答案
专题4 醇酚(1) 【学习目标】了解乙醇的组成、结构、物理性质掌握乙醇的主要化学性质;
【】醇:羟基与 相连所形成的化合物。
酚∶羟基与 直接相连所形成的化合物。
乙醇的组成、结构、物理性质
1、乙醇的组成、结构:
分子式: ,结构式: ,结构简式:______________,官能团_________。
2、乙醇的物理性质:
无色透明的具有________味的液体,_______溶于水,易挥发(沸点为78.5℃)。密度比水 ,密度随着浓度的增大而 ,俗称: 。
〖思考〗⑴为什么乙醇的沸点比乙烷高得多?
⑵怎样从酒精溶液中提取乙醇?如何检验是否还含有水?乙醇的化学性质:
(1)取代反应
A、与金属钠反应—断裂的化学键是 。
【活动与探究】教材P67
实验现象 结论 实验1 实验2 实验3 化学方程式: 。
B、与HX反应—断裂的化学键是 。
【观察与思考】教材P68页
现象: ,
化学方程式: 。
〖讨论〗
为什么实验中的硫酸不能使用98%的浓硫酸,
而必须使用蒸馏水稀释?
② 长导管、试管II和烧杯中的水起到了什么作用?
③ 如何证明试管II中收集到的是溴乙烷?
【】
.A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为2:6:3,则A、B、C三种醇的羟基数之比为
A.3:2:1 B.3:1:2 C.2:1:3 D.2:6:3
乙醇的化学性质:
(1)取代反应
A、与金属钠
B、与HX
C、乙醇的分子间脱水—断裂的化学键是 。
化学方程式: 。
〖思考〗
甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的种类有 种。
(2)消去反应—断裂的化学键是 。
【活动与探究】教材P69
现象∶ ,
方程式: 。
〖思考〗
①C(CH3)3-CH2OH能否发生消去反应?
消去反应的规律是 。
②消去反应的产物有几种?
〖讨论〗
若用下图来制取乙烯气体,问∶
①温度计水银球的位置在哪里?
②浓硫酸的作用是什么?
③浓硫酸与乙醇的配比是多少?
④反应液为何变黑色?
⑤乙醇分子内脱水与分子间脱水有何区别?
⑥乙醇的消去反应与卤代烃有何异同?(3)氧化反应
A、燃烧∶CH3CH2OH + O2 。
B、催化氧化—断裂的化学键是 。
化学方程式:CH3CH2OH + O2 。
催化氧化规律: 。
〖思考〗下列饱和一元醇能否发生催化氧化,若能发生,写出产物的结构简式
A. B. C.
C、与强氧化剂反应
乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色:乙醇乙酸【】
1.下列反应属于取代反应的是
A.乙醇与浓硫酸共热到140℃ B.乙醇与氢溴酸(HBr)反应
C.乙醇与氧气反应生成乙醛 D.乙醇与浓硫酸共热至170℃
.下列有机反应中,属于消去反应的是
A.苯与浓硫酸、浓硝酸混合,温度保持在50℃~60℃
B.2-溴丙烷与氢氧化钠水溶液混合,振荡、静置
C.乙醇与浓硫酸共热,温度保持在170℃
D.1-氯丁烷与1-丁醇、氢氧化钾共热
.乙醇的分子结构如右图:,乙醇与钠反应时,断开的键
是 ;与HX反应时,断开的键是 ;
分子内脱水生成乙烯时,断开的键是 ;
分子间脱水生成乙醚时,断开的键是 ;
在铜催化作用下发生催化氧化反应时,断开的键是
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