石墨炉原子吸收光谱法分析茶叶中的铅镉和砷.pdfVIP

应 用 说 明 原子吸收 作者 Praveen Sarojam ，博士 PerkinElmer 公司 谢尔顿，CT 06484 美国 石墨炉原子吸收 简介 全世界大约有一半人都以茶叶做饮料。它被广泛种植和 [1] [2] 光谱法分析 消费在亚洲东南部。茶叶富含许多痕量无机元素 ，其 中许多必需元素是维持人体健康必不可少的，而一些有 、 茶叶中的铅 镉 毒元素也同样存在茶叶中。这些归因于土壤的污染，杀 虫剂和化肥的使用，以及工业活动。我们很少获得有关 和砷 茶叶安全及成品茶受重金属污染方面的信息。由于茶叶 的消耗量巨大，所以了解其有毒重金属的含量是非常重 要的。近年来，痕量重金属的毒性和它对人类健康以及环境的危害受到了相当的重视和 关注。在众多重金属中，铅 、镉 和砷 的毒性显著，甚至在很低的浓度都对人体 (Pb) (Cd) (As) 健康造成危害。它们的固有毒性具有以下特点：倾向性的积聚在食物链中并且很难通过 排泄系统排出体外[3] 。高于重金属允许水平以上，可引起血压高，疲劳，以及肾脏和神经 [4] 系统疾病。研究表明重金属还会对生殖系统造成有害影响 。分析茶叶中的重金属一个 主要挑战就是：分析物的水平极低而基质水平又非常高。多年来，石墨炉原子吸收分光光 度法(GFAAS)已经被确立为进行此项分析的可靠首选的方法。使用纵向塞曼背景校正和 基体改进剂，在进行高基质样品如茶叶检测时，有助于得到非常低的检出限，对于这种分 析，石墨炉原子吸收光谱是不可缺少分析工具。 Experimental Conditions listed in Appendix I (Page 5). Heated injection was used for lead; it can also be used for cadmium and arsenic. A Instrumentation 用于镉和砷的测定。高性能微波样品制备系统用于 实验条件 high-performance microwave sample preparation system The measurements were performed using a PerkinElmer®