树莓种质资源描述规范-第三次全国农作物种质资源普查与收集行动.PDFVIP

国家农作物种质资源平台 国家作物科学数据中心 树莓种质资源描述规范 1、范围 本规范规定了树莓种质资源的描述符及其分级标准。 本规范适用于树莓种质资源的收集、整理和保存，数据标准和数据质量控制 规范的制定，以及数据库和信息共享网络系统的建立。 2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引 用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范。 然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡 是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。 ISO 3166 Codes for the Representation of Names of Countries GB/T 2659 世界各国和地区名称代码 GB/T 2260 中华人民共和国行政区划代码 GB/T 12404 单位隶属关系代码 3、术语和定义 3.1 树莓 蔷薇科（Rosaceae ）悬钩子属（Rubus L.）的木本植物，多年生小灌木。主要 种类有 Rubus idaeus L.（红树莓）、Rubus occidentalis L.（黑树莓）、Rubus neglectus Peek.（紫树莓）、Rubus crataegifolius Bge.（马林果）、Rubus allegheniensis Porter.（美洲黑莓）和 Rubus parvifolius L.（茅莓）等。别 名悬钩子、托盘、马林果或覆盆子。染色体数 2n=2x=14，2n=3x=21，2n=4x=28。 浆果可鲜食、制汁、酿酒等。 3.2 树莓种质资源 树莓野生资源、地方品种、选育品种、品系、遗传材料及其他等。 3.3 基本信息 树莓种质资源基本情况描述信息，包括全国统一编号、种质名称、学名、原 产地、种质类型等。 3.4 形态特征和生物学特性 1 国家农作物种质资源平台 国家作物科学数据中心 树莓种质资源的物候期、植物学形态、产量性状等特征特性。 3.5 品质性状 树莓种质资源的商品品质、感官品质和营养品质性状。商品品质性状包括果 实贮藏期、出汁率等；感官品质性状包括果实形状、颜色以及果肉颜色、香气、 硬度、质地和风味等；营养品质性状包括可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可 滴定酸含量、Vc 含量、花青素等。 3.6 抗逆性 树莓种质资源对各种非生物胁迫的适应或抵抗能力，包括抗晚霜能力、抗寒 性（越冬性）、抗涝性、抗旱性等。 3.7 抗病虫性 树莓种质资源对各种生物胁迫的适应或抵抗能力，包括抗茎腐病、褐斑 病、抗柳蝙蝠蛾等。 3.8 树莓营养生长 树莓的地上部由基生枝和结果母枝所组成，基生芽春季萌发生长，6月份出 现生长高峰，9 月份结束生长形成基生枝；结果母枝不加长生长也不加粗生长， 抽生结果枝结果之后而干枯。地下部由根状茎和侧生不定根组成。根状茎是由许 多历年发出的枝条的基部构成的，每年在基生枝基部形成基生芽，第二年抽出新 的基生枝，如此几年之后，在地下形成分枝多的根状茎。每年在新基生枝的基部 发生侧生不定根。树莓营养生长可分为：萌芽期、叶幕形成期、根系生长期、新 梢生长期、落叶期等五个时期。 3.9 树莓生殖生长 花芽分化可单季和双季两种。单季花芽分化在8月上旬开始，到10月下旬 完成形态初步分化，翌年开花前（5 月上中旬）雌蕊、雄蕊才分化完毕；双季花 芽分化在新发出的基生枝当年完成花芽分化，6 月上中旬开始，到 10 月下旬分 化结束，先期分化的花芽当年即开花结果，后期分化的花芽翌年开花结果。树莓 花芽多为混合芽，萌芽展叶后露出花序。果实发育呈单S型曲线，果实由绿色变 成白色、黄色、红色黑色或紫色时完全成熟。通常将树莓生殖发育划分为：花芽 分化期、开花期、果实发育期、果实成熟期等四个时期。 3.10 树莓品质分析 树莓的品质性状主要依据含量指标进行评定。按照《GB/T 6194 水果 蔬菜 2