2017-2018学年人教版八年级生物上册课件第四章 第三节 真菌 （共30张PPT）.ppt

* 生物 第三节 真菌 课前预习 课堂探究 课后练习 导学目标 随堂检测 导学目标 导学目标： 1、描述真菌的主要特征。 2、说出真菌与人类生活的关系。 3、进行“观察酵母菌和霉菌”的实验 学习重点： 描述真菌的主要特征。 学习难点： 利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。 课前预习 知识点一 真菌的种类 1. 真菌的类型：其中________是单细胞真菌，其余的是多细胞真菌，包括牛肝菌、香菇、青霉等。 知识点二 真菌的结构 2. 真菌的结构： （1）观察酵母菌：酵母菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、_____________、_____________等结构。因为酵母菌等真菌都有细胞核，我们将真菌称为 生物。酵母菌一般进行 生殖，特殊情况进行孢子生殖。 酵母菌 细胞核 液泡 真核 出芽 课前预习 （2）观察青霉 孢子的排列形状 孢子的颜色 菌体结构 青霉 _________ 状 __________ 色 菌体由多细胞的菌丝构成的，其中 菌丝在营养物质表面____向上生长， 菌丝深入到营养物质内部吸收营养供青霉利用。 青霉的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和 。 扫帚 青绿 直立 细胞核 课前预习 （3）观察蘑菇 蘑菇的菌体由________ 构成。菌盖、菌褶和菌柄这些地上部分统称为_ ，地下部分能够吸收外界的水分和 。蘑菇喜欢生活在温度适宜、水分充足且富含 _有机物______ 的地方。 成熟的蘑菇 里含有大量孢子。 菌丝 子实体 有机物 菌褶 知识点三 真菌营养和生殖 3. 真菌的繁殖：一般进行____________生殖。 4.真菌的营养方式：与细菌一样，细胞中没有 _________，只能利用现成的 生活。 课前预习 孢子 叶绿体 有机物 课堂探究 探究点一 观察真菌的结构 1．如图是某同学做“观察酵母菌、霉菌和蘑菇 ”实验时绘制的图片，请根据所学知识回答下面问题。 课堂探究 （1）你能写出图中A、B、C分别表示什么真菌吗？ 图中A是青霉，B是蘑菇，C是酵母菌。 （2）显微镜下观察酵母菌细胞形态结构时，你知道用什么试剂对酵母菌进行染色吗？酵母菌细胞结构中被染色剂染色最明显的结构是哪个？ 用碘液进行染色；染色最明显的是细胞核 课堂探究 （3）做“观察青霉菌”实验时，用放大镜仔细观察橘子上的青霉，可看到许多白色绒毛，这是什么结构？青霉菌的青绿色颜色实际是什么结构的颜色？ “白色绒毛”是青霉的直立菌丝；青绿色是直立菌丝顶端着生的孢子的颜色。 （4）蘑菇的身体都是由菌丝构成的，菌丝细胞都是由哪些四部分组成？ 菌丝细胞都是由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核四部分组成 课堂探究 探究点二 细菌和真菌细胞的比较 2．如图是细菌和酵母菌的结构模式图，请据图回答下列问题。 课堂探究 （1）你能写出图中①、②、③、④、⑤所代表的结构名称吗？ （2）你能写出细菌与酵母菌共有的细胞结构吗？ ①荚膜，②DNA集中的区域，③鞭毛，④细胞核，⑤大液泡。 二者共有的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质。 课堂探究 （3）酵母菌在结构上与细菌最主要的不同是什么？ （4）从生殖方式上看，细菌和真菌的生殖方式有什么不同？酵母菌还可以进行哪种生殖方式？ 酵母菌细胞内有真正的细胞核，属于真核生物。 细菌一般进行分裂生殖，真菌一般进行孢子生殖，酵母菌在条件适宜时进行出芽生殖。 随堂检测 知识点一 真菌的种类 1．下列菌类中，身体只由一个细胞构成的真菌是（　　） A．乳酸菌 B．醋酸杆菌 C．酵母菌 D．青霉 　 2．下列各组生物，都属于真菌的一组是（　　） A．香菇、根霉菌、乳酸菌 B．酵母菌、银耳、黄曲霉 C．青霉菌、口蘑、紫菜 D．大肠杆菌、银耳、猴头 C B 随堂检测 知识点二 真菌的结构 3．桔柑汁多、味美，但往往不耐贮存。某同学用放大镜观察一腐烂的橘子皮上的微生物，结果如图，这种微生物最有可能是（　　） A．曲霉 B．青霉 C．酵母菌 D．乳酸菌 B 随堂检测 4．香菇和木耳都属于真菌，以下属于它们共同特征的是（　　） A．细胞内没有细胞壁 B．都是单细胞生物 C．细胞没有细胞壁 D．细胞内没有叶绿体 　 知识点三 真菌营养和生殖 5．吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是（　　） A．霉菌的孢子 B．霉菌的种子 C．物体上的灰尘 D．细菌的芽孢 D A 6．黑松露被欧洲人誉为“厨房里的钻石”，属于真菌。下列关于黑松露说法正确的是