饮料产业的生存同与发展.pptVIP

4－5－1　现阶段品牌运作 广告手段 覆盖地区 2001上半年费用（万元） 央视广告 全国 494.8 卫视广告 全国大部分省份 761.7 地铁、车身、路牌 北京、昆明、沈阳　、杭州等 780.6 2001年上半年，共投入广告费2000万元，其中电视广告大约占预算的67%，户外，车身、路牌、货亭形式的广告大约占25%，其它还有一些广告形式，如：报纸的招商广告，网络广告（263.net），店内广告张贴画、灯箱广告等。 促销的主要形式有对于销售商的现金折扣，优惠套餐（即多品种进货，给予优惠），对于餐饮服务人员的兑奖活动，对于消费者的免费品尝，蔬菜换饮料，还有针对节日的促销，如圣诞、母亲节、六一等，都收到了良好的效果。 表4－8　广告与促销情况 4－5　加强牵手饮料的品牌运作 品牌的形成是企业长期品牌建设的结果：消费者通过广告了解了企业的产品，通过使用，如果品质满足消费者需要，就会产生正反馈，在消费者的心目中建立品牌喜好，锁定特定消费人群。 牵手果蔬汁真正的魅力在于营养保健，对此，消费者并没有强烈地意识到，也没有养成相应的消费习惯，需要足够的时间去开发市场。 市场深化是一个过程，从碳酸饮料－＞纯净水－＞牛奶－＞果汁与蔬菜汁，等等。“果蔬饮料”在市场深化进程中的最终端，整体市场占有率相对于其它饮料较低，品牌建立与市场开发都有一定的难度，需要相当长时间才能完成。 4－5－2　品牌方面存在的