第三章真菌的生长(修改稿).ppt

第三章 真菌的生长 第一节 丝状真菌的生长 特 点 顶端生长 分枝现象 一、生长机制 真菌的生长一般是由孢子萌发产生一段短的芽管，菌丝顶端伸长并向各个方向发生分枝，最后发育成一个球形菌落。 青霉菌落 （一）顶端结构 泡囊vesicle 单层膜，含有细胞壁、原生质膜前体物及酶类。 顶体spitzenkorper 菌丝顶端区域内易染色或有折射的小球。 壳质体chitosome 具有膜状外壳、近似球形的小颗粒。 ㈡泡囊假说 泡囊从内质网上以水泡状的形式转移到高尔基体，在高尔基体内进行加工， 成熟后转移到菌丝顶端，与原生质膜融合 。 泡囊具有3种作用 运输细胞壁溶解酶去破坏原来壁组成之间的键 运输新的壁物质，并在壁合成酶的作用下并入细胞壁中，增加壁的面积 增加原生质膜的表面积 ㈢顶端生长的驱动力 细胞质的流动 电位势梯度 微管的运输 二、分枝生长 菌丝沿长度任何一点均可发生分枝，分枝交错生长、互相融合，导致核和质的交换 。 ㈠分枝生长的规律 顶端优势 顶端彼此分离 形成分枝的数目 ㈡分枝产生的机制 分枝顶端的形成与菌丝顶端的生长机制相似，首先泡囊大量聚集，然后从菌丝壁上产生一个新的顶端。 1.分枝在隔膜之后形成 2.分枝与隔膜无关 电位势 合并速率 第二节 单细胞真菌的生长 一、酵母的生长方式 1.裂殖 2.芽殖 二、酵母的生活史 单倍体型 单倍体细胞阶段在生活史中占主要地位 。图片 双倍体型 双倍体细胞阶段在生活史中占主要地位 。图片 单、双倍体型 单倍体营养细胞和双倍体营养细胞在生活史中所占地位相等 。 第三节 真菌的两型生长 许多真菌具有因环境条件变化而改变其形态的能力，即菌丝型和酵母型互相转变，称为两型现象 。 一、温度依赖型两型现象 巴西拟球孢子菌 二、 温度和营养依赖型两型现象 荚膜组织孢浆菌 三、营养依赖型两型现象 白色假丝酵母 返回 * * *