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杭州青年酒店“中华情”端午节开业公关策划系列推荐
PAGE
感受中华情,携手庆端午
杭州青年酒店开业公关策划系列
策划对象:杭州青年酒店
策划时间: 2010年5月20日
小组成员:张心怡,卫丹丹,谢丽娜,陈茜
目 录
一、前期调研(SWOT分析)
优势第3页
弱势第3页
机会第3页
威胁第4页
二、公关策划
活动目标第4页
项目策略第4页
目标群体第4页
活动阶段第4页
传播策略第4页
媒体的选择与运用第4页
三、活动实施
(一)活动总主题第5页
(二)前期指示牌宣传第5页
(三)开业时公关活动策划方案第5页
主题1:青年酒店为您过生日第5页
主题2:共庆端午节第7页
(1)粽显身手第8页
(2):开心过端午 快乐展才艺第9页
(四)开业后系列公关活动
活动一:杭州青年酒店请您定菜价第9页
活动二:杭州青年酒店请您评大厨第10页
活动三:杭州青年酒店请您评服务!第11页
活动四:指定绿色食材产地活动第11页
四项活动的费用第11页
四、效果评估第12页
关于端午的文化:
农历五月初五(即今年阳历六月十六)是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”。 我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也很丰富,从早晨天蒙蒙亮开始,一直持续到正午才结束。
本次开业活动口号:感受中华情,携手庆端午
正 文
一、前期调研(SWOT分析)
优势
团队优势
杭州青年酒店是一家正大集团在杭州西湖区开办的一家四星级酒店,为餐饮服务类企业。在华东,华中,华南和东南地区的较大城市均有连锁店,杭州青年酒店是正大集团在杭州开办的首家控股酒店。
节日优势
端午节是我国传统的节日,选择端午节开业,受公众关注度会更高,更容易入手开展开业庆典。
渠道优势
杭州地理位置重要,信息发展水平高,传播速度快。
声誉与外部优势
正大集体的声誉
弱势
目前竞争力还比较弱
杭州已经有多家实力较强的酒店、宾馆,作为新入住杭州的新企业,竞争力难免不够
酒店品牌实力不够
目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好酒店的服务工作,给顾客一宾至如归的感受;同时我们也要开发新的菜样以吸引更多的顾客,我们有信心有能力在实现产品价值(主要包括食物价值和服务价值)的同时建立良好的口碑和品牌。
初期资金投入较大
企业的核心竞争需要我们采取主动:主动分析顾客需求,主动开发新产品,主动展开市场调查,主动更新服务设备,更重要的是要做好安全卫生工作,同时有效的建立酒店服务质量管理制度,让我们的顾客吃得放心,吃得安心,吃得舒心。没有这一切我们就不是实现企业的价值。而这一切都需要资金。
机会
网络普及
目前杭州本地的居民基本上都有宽带网络了,更多的人通过网络了解、熟悉一个企业的经营运行情况,所以我们也要开拓网上的服务业务,为消费者提供必要的信息。
政府的政策
旅游业是杭州的优势产业,同时也是杭州第三产业的龙头. 杭州有8000年文明史、5000年建城史,是国家首批命名的历史文化名城、重点风景旅游城市、中国优秀旅游城市,也是中国八大古都之一,杭州历史悠久、文化灿烂、经济发达、风景优美、区位优越、交通便捷。国际风景旅游城市是杭州最高层次的定位,打造“东方休闲之都、品质生活之城”是杭州旅游的品牌定位。
良好的市场发展优势
杭州地处长三角有利位置,周围地区是中国经济发展最快的地区之一,有着良好的市场,有较大的旅游需求群体. 还可充分发挥上海作为入境游主要目的地和杭州旅游重要客源地的作用,与黄山、上海联手打造“名城-名山-名湖”国际黄金旅游线,与南京市共推“民国旅游线”,与苏州市共推“天堂之旅”旅游线,每年配合举办长三角旅游城市高峰论坛等,有力推动了区域旅游合作。
威胁
由于杭州本地有其他大型酒店,如汉庭快捷、锦江之星等,而且在杭州已经占有了一定的市场份额,建立了良好的口碑和品牌,他们的实力和经验使我们最大的威胁,但也同时是我们的机会,因为他们应该已经到了发展的瓶颈,这样一个较高的平台,对我们这种新生的企业来说无疑是机遇,但也是挑战。
二、公关策划
1、活动目标
向市民宣布我们杭州青年酒店的成立,并取得大家的认同,同时借此扩大知名度,提高美誉度,在顾客面前树立良好的企业形象,为将来的生存和发展创造一个良好稳定的外部环境。
2、项目策略
互动式营销:酒店客房、餐饮、消费后送礼券。
传销式营销:凡第一次来消费的顾客在消费结束买单的同时,可获得积分卡;同一张卡消费金额达到**元,即可获得一张价值**的储值卡,但是打折卡和储值卡不得同时使用。
全员营销:通过酒店全体员工,向消费者推广酒店的服务项目及优惠政策,并与顾客保持良好的关系,争取顾客的重复消费。
附加值营销:增设免费专车接送服务;就餐住宿赠送水果及饮料各1份;KTV消费赠送精美纪念品。
3、目标群体
由于杭州
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