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安琪酵母股份有限公司 2011年8月8日 交流提纲 一、安琪酵母股份有限公司简介 二、安琪系列产品及应用推荐 安琪酵母：健康生活创新者 公司概况 安琪酵母股份有限公司前身是宜昌食用酵母基地，成立于1986年。 是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家高新技术企业。 是中国酵母行业唯一的上市公司。 是亚洲规模最大、世界排名第三的酵母制造企业。 目前公司在湖北宜昌、新疆伊犁、广西崇左、内蒙赤峰、山东滨州、河南睢县、非洲埃及投资设立酵母生产基地。 拥有8家控股子公司 总部年产15000吨干酵母生产线 业务领域与产品特点 公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养酵母、生物饲料等 产品应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域 业务领域与产品 1、食品工业领域 烘焙领域： 安琪高糖高活性干酵母属国际先进，获湖北省科技进步二等奖 其在中国大陆、台湾、菲律宾、孟加拉等地区拥有最高市场份额 发酵面食： 安琪酵母应用于馒头、包子，改变了中国人几千年传统生活习惯，促进了面食加工的卫生、安全和产业化 无铝油条膨松剂的自主开发彻底消除了油条铝元素超标的顽症，被鉴定为国际先进 业务领域与产品 饮料酒及食用酒精工业： 耐高温酿酒活性干酵母的开发应用改变了中国几千年传统酿酒和酒精工艺，推动了中国酿酒和酒精工业的技术进步，获国家科技进步奖 黄酒高活性干酵母、葡萄酒高活性干酵母、生香活性酵母都为国内首创 食品调味： 酵母抽提物是公司承担的国家科技攻关项目，已实现产业化、商品化 具有三条生产线，其2.1万吨的生产能力排名全球第二 产品质量和品种达到国际先进水平，已拥有中国最大的市场份额。 酵母抽提物已成为国内调味品行业最受欢迎的新型、天然、营养调味剂 业务领域与产品 2、人类健康领域 公司在中国率先开发了酵母源人类营养产品； 酵母葡聚糖、富硒酵母于去年分别列入国家新资源食品和营养补充剂； 已拥有即食酵母等14个获得卫生部批文的保健食品。 业务领域与产品 3、生物化工领域 燃料乙醇： 安琪超级酿酒酵母在国内所有燃料乙醇生产工厂和美国、巴西等市场普遍使用，达到国际先进水平； 获国家发明专利、湖北省科技进步一等奖。 微生物培养基： 被广泛运用到生物实验室和新型发酵，以替代国外产品 安琪培养基酵母抽提物科技成果鉴定为国际先进。 业务领域与产品 酶制剂： 公司开发的卤醇脱卤酶产品成功应用于阿托伐他汀中间体A5的酶法生产，用生物催化取代了化学催化； 项目成果达到国内领先水平。 4、动物营养与健康领域： 公司率先开发了酵母源生物饲料系列产品。 促进养殖业消除抗生素使用，促进无污染动物养殖和生态养殖。 饲料高活性干酵母达到国际先进水平； 富硒酵母系列产品达到国内先进水平，在国内国际市场广泛使用，获湖北省科技进步三等奖 公司的行业地位和影响力快速提升 担任副理事长的单位有： 中国发酵工业协会 中国食品添加剂与配料协会 中国焙烤食品糖制品工业协会 担任会长及主任委员的单位有： 中国发酵工业协会酵母分会会长 中国焙烤工业协会面包师分会会长 中国调味品工业协会调味食品配料专业委员会主任委员 中国食品添加剂和配料协会天然抽取物专业委员会主任委员 中国粮油学会发酵面食分会会长 公司的行业地位和影响力快速提升 主持或参与制定酵母系列产品和酵母应用领域的产品等多项国家标准 在酵母行业率先实现了环保达标和资源综合利用 行业内唯一的国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室和湖北省酵母工程中心 获中国驰名商标、中国名牌 公司生产能力、销量、出口量多年稳居国内第一 公司的销售模式 采用经销商销售+直接销售的混合型销售模式，已开始建立电子商务销售方式 国内市场绝大部分产品结算方式为先款后货，国际市场绝大部分产品结算方式为T/T（预付）和信用证 “应用技术服务+销售”的方案营销模式 公司的经营理念和文化的主要特征 来源于经营实践，在经营实践中积累和概括 服务于公司发展战略目标 主要