【2018年整理】店铺开发分析——企业业态选择.ppt

店铺开发分析 世界零售业的巨头---沃尔玛 　　 我们并肩合作，这就是秘诀。我们为每一位顾客降低生活开支。我们要给世界一个机会，来看一看通过节约的方式改善所有人的生活是个什么样子。 　——山姆·沃尔顿  沃尔玛简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十余年的发展，沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前沃尔玛在全球十个国家开设了超过4900家商场，员工总数150多万，分布在美国、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中国、韩国、德国和英国10个国家。每周光临沃尔玛的顾客近一亿四千万人次。 　　2003年沃尔玛全球的销售额达到2563亿美元，2001年和2002年连续两年排名《财富》杂志世界500强企业榜首，2002年和2003年连续两年在《财富》评选的美国最受尊敬的企业中排名第一。 课堂讨论 假如你要在中山市新开一家服装店，你应当考虑哪些问题？ 一、企业业态选择 企业业态选择是指商品零售企业在对自己进行经营定位时，根据自身的实际情况和各种零售企业业态的不同特点，以及市场外部环境的各种因素做出选择，从而确定企业所适合的经营业态的过程。 主要零售业态分类规范及其特点表 案例分析 创建于1994年底的广州宏城超市公司是以经营包装食品、生鲜食品和日用消费品等为主，并提供多样化的社区服务。其经营理念是立足小区商业配套服务，以生鲜食品为龙头，解决一日三餐生活方案，所以宏城超市的战略定位主要是面积介于1000—1500 M2的社区型生鲜超市。 作为宏城超市战略组合的一部分，其选址应该与其整体战略相匹配，即在选址上，宏城超市应该以社区为载体进行布局，着眼于短半径的社区小商圈，立足于提供便利性服务。宏城超市截至到2006年6月底为止，已拥有连锁店铺71间，但其中部分分店的选址却与该公司整体战略不相匹配。 曾位于广州市天河区体育西101号的维多利亚广场分店的选址就有待考究。该分店位于天河区的繁华商业区内远离社区，其店铺虽然内部装饰、卫生状况等条件较好，但是店内的生鲜食品依然少人问津。这使得维多利亚分店完全陷入了一种进退两难的境地。一方面是公司整体战略所要求的社区型生鲜超市，另一方面是该分店选址的具体环境特点和目标顾客对于生鲜食品的排斥。深陷此种尴尬境地的维多利亚分店最终也只能落得惨淡收场的结局。 华润万佳 2000年底万佳登陆广州在荔湾区中山八路开出第一家分店，至今，万佳已在广州拥有六家分店，其中四家在天河区。万佳天河北店与百佳超市相距不到两百米，而且与双方不到一千米远的距离尚有龙口西路另一家零售巨头好又多，营业面积也在2万平方米以上。由于缺乏对选址中的竞争状况的把握，万家天河北店在残酷的价格战中败下阵来。 案例：沃尔玛选址要求 一、对商圈的要求　　?1、在项目1。5公里范围内人口达到10万以上为佳，2公里范围内常住人口可达到12--15万人　　?2、须临近城市交通主干道，至少双向四车道，且无绿化带，立交桥，河流，山川等明显阻隔为佳　　?3、商圈内人口年龄结构以中青年为主，收入水平不低于当地平均水平　　?4、项目周边人口畅旺，道路与项目衔接性比较顺畅，车辆可以顺畅的进出停车场　　?5、核心商圈内（距项目1。5公里）无经营面积超过5000平方米的同类业态为佳 二、对物业的要求 　　　?1、物业纵深在50米以上为佳，原则上不能低于40米，临街面不低于70米　　?2、层高不低于5米，对于期楼的层高要求不低于6米净高在4。5米以上（空调排风口至地板的距离）　　?3、楼板承重在800KG/平方米以上，对期楼的要求在1000KG/平方米以上　　?4、柱距间要求9米以上，原则上不能低于8米　　?5、正门至少提供2个主出入口，免费外立面广告至少3个　　?6、每层有电动扶梯相连，地下车库与商场之间有竖向交通连接　　?7、商场要求有一定面积的广场 三、对停车场的要求 　　　?1、至少提供300个以上地上或地下的顾客免费停车位　　?2、必须为供应商提供20个以上的免费货车停车位　　?3、如商场在社区边缘需做到社区居民和商场客流分开，同时为商场供货车辆提供物流专用场地，40尺货柜车转弯半径18米 四、其它 　　　?1、市政电源为双回呼或环网供电或其它当地政府批准的供电方式，总用电量应满足商场营运及司标广告等设备的用电需求，备用电源应满足应急照明，收银台，冷库，冷柜，监控，电脑主机等的用电需求，并提供商场独立使用的高低压配电系统，电表，变压器，备用发电机，强弱电井道及各回路独立开关箱　　?2、配备完善的给排水系统，提供独立给排水接驳口并安装独立水表，给水系统应满足商场及空调系统日常