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旅游信息系统应用实训教程 作者 贾亚萍 陈金华 模块6 旅游统计分析与预测精选
实训操作2:月游客数量统计图表 图6-5 图表选项的选择 * 实训操作2:月游客数量统计图表 图6-6 月旅游统计图 * 实训操作3:月游客数量预测 步骤: (1)输入相关数据。如图6-7所示 (2)计算t2。结果见图6-8所示 (3)计算一阶差比率。结果见图6-8所示 (4)计算Yt。结果见图6-8所示 (5)计算Y2。结果见图6-8所示 (6)计算tY。结果见图6-8所示 (7)对各项求和。结果见图6-8所示 * 实训操作3:月游客数量预测 (8)计算b。起结果见图6-9所示 (9)计算A。结果见图6-9所示 (10)计算a。其结果见图6-9所示 (11)预测2007年的客流量。如图6-9所示 * 实训操作3:月游客数量预测 图6-7 输入年游客量数据 * 实训操作3:月游客数量预测 图6-8 计算各项参数 * 实训操作3:月游客数量预测 图6-9 2009年景区游客预测值 * 实训项目14:旅游企业成本分析与盈利 * 旅游企业成本分析与盈利 一、 实训任务名称 (1)店边际贡献率 (2)保本销售额与预期利润 二、 实训时间 实训授课2学时,共计90分钟,其中教师示范详解20分钟,学员操作50分钟,考核测试20分钟 * 旅游企业成本分析与盈利 三、 实训要求 (1)计算机有安装Excel2003软件,并运行正常 (2)教师及学生熟悉Excel2003操作 四、 实训工具 计算机一台,有安装Excel或Spss软件工具 五、 实训方法 示范讲解;学员操作;评述。 * 旅游企业成本分析与盈利 六、 实训操作步骤 1.饭店边际贡献率 2.保本销售额与预期利润 * 实训操作1:饭店边际贡献率 步骤: (1)打开Excel表格,输入饭店客房部、餐厅部、商品部等各个部门的产品数量、价格和固定成本。结果见图6-10所示。 (2)计算总的收入。结果见图6-11所示。 (3)计算变动成本。结果见图6-11。注意在此例中,商场的变动成本比例要把成本除去单价。 (4)计算边际贡献率。见图6-11所示。 * 实训操作1:饭店边际贡献率 图6-10 旅游企业产品与成品基本数据 * 实训操作1:饭店边际贡献率 图6-11 旅游企业边际贡献率 * 实训操作2:保本销售额与预期利润 步骤: (1)利用上例中的Excel数据,在D5输入“固定费用总额”,选择D6,在公式编辑器中输入“=J3+K3+L3”,结果见图6-12所示。 (2)计算保本销售额。结果见图6-12。 (3)计算预期利润。详见图6-12。 * 实训操作2:保本销售额与预期利润 图6-12 旅游企业保本销售与预期利润 * 一、思考题 1.定量预测的概念是什么?定量预测有哪些主要的方法? 2.什么是旅游统计指标和指标体系 3.旅游统计图表的制作和游客预测操作流程如何? 4.旅游企业的成本分析与盈利的操作流程如何? 习 题 * 二、 实训题 请根据以下资料对上海某饭店2008年10月和11月的客房收入状况进行分析 实训题资料: 分 类 标准间 套间 月 份 7 8 9 10 11 12 7 8 9 10 11 12 可供出租客房量(间天、套天) 6642 5002 4510 5002 6396 7134 1240 1220 1340 1300 1420 1640 出租率(%) 86 61 55 61 78 87 62 61 67 65 71 82 平均房价(元/间天、元/套天) 579 550 405 510 580 590 868 868 870 880 890 890 习 题 * 实训题1:使用Excel 2003制作饭店2008年下半年的可供出租的标准间、套间的总间数。 实训题2:使用Excel 2003制作饭店在2008年下半年的盈利图。 习 题 * * 本作品采用知识共享署名-非商业性使用 2.5 中国大陆许可协议进行许可。 专业交流 模板超市 设计服务 NordriDesign中国专业PowerPoint媒体设计与开发 本作品的提供是以适用知识共享组织的公共许可( 简称“CCPL” 或 “许可”) 条款为前提的。本作品受著作权法以及其他相关法律的保护。对本作品的使用不得超越本许可授权的范围。 如您行使本许可授予的使用本作品的权利,就表明您接受并同意遵守本许可的条款。在您接受这些条款和规定的前提下,许可人授予您本许可所包括的权利。 查看全部… 旅游信息系统应用实训教程 模块6 旅游统计分析与预测 在线教务辅导网: 教材其余课件及动画素材请查阅在线教务辅导网 QQ:349134187 或者直接输入下面地址: 旅游统计分析与预测 实训项目13
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