近红外技术在正大集团的应用报告.pptVIP

CP.GROUP 如何应用近红外分析技术保证品质管理及增大企业利润 成都正大 张小飞 quality212@ 成都正大简介 成都正大有限公司是由泰国正大集团与成都中际集团共同投资兴办，投资总额630万美元。公司占地100余亩，年生产能力达十八万吨。饲料厂成套设备从国外引进，生产全过程由电脑控制，是西南三省饲料工业生产中最早的标准化饲料厂之一。 NIR system - TR3750 近红外分析仪的特点一 快速，十分钟内就能得到全部常规分析结果 国标中常见指标分析的时间消耗: 粗蛋白质（GB/T6432)--? 5小时； 粗纤维（GB/T6434)--? 15小时； 水分（GB/T6435)--? 8小时； 粗灰份（GB/T6438)--? 11小时； 近红外分析仪的特点二 同时测定多个成分 粗蛋白质 水份 粗灰份 粗脂肪 粗纤维等 近红外分析仪的特点三 精确性，减少人为的操作误差 近红外法偏差 化学法偏差 水分 0.678 0.729 粗蛋白质 2.498 2.364 粗脂肪 0.354 0.474 备注:以配合饲料24个样品测得数据统计 近红外分析仪的其它特点 无污染，无化学试剂的使用及排废 报警功能,能对掺假原料直接发出警报 样品无损，可直接进行分析 正大中国区已使用NIR名单 上海大江 青岛正大 天津正大 成都正大 蛇口正大 重庆正大 吉林德大 吉林德大油脂 秦皇岛正大 襄樊正大种子 北海水产 什么是好饲料 好的原料 好的配方 好的工艺流程 好的生产队伍 好的销售队伍 有市场 好的原料 原料标准 所有原料均有可操作的标准 好的配方 营养合理 经济性 配方更换的频率 适当使用新原料 用户接受度高 标准化饲料厂工艺流程图 NIR在生产中的控制点 品管部对品质的影响 采样员对原料质量控制 - 30 % 采样 - 100% 采样 Quality Assurance 品保员 （QA） - 生产现场质量管理 - 控制生产指标 Laboratory 化验员 （ LAB ） - Sample Analysis 样品分析（原料、成品的化验） 质量检验的主要功能 鉴别功能 把关功能 预防功能 报告功能 品质管理发展的方向 质量检验→统计质量控制→全面质量管理（ＴＱＭ） 事后检验→预防检验→ＴＱＭ 原料及产品检验为主→原料及生产过程控制为主 生产过程控制图 生产过程控制图 小结 NIR可以极大地提高检验速度 NIR可以增强检验能力 NIR可以广泛地应用于各生产控制环节 NIR可以提高品质管理的层次 NIR所带来的经济效益 节省化学试剂费用 A 月平均耗用 每万吨成本 年节约(20万吨) 2003年 2600元 1733元 2004年1-9月 780元 433元 26,000元 NIR所带来的经济效益 节省水电费用 B 月平均耗用 月均节约 年节约 2003年 2250元 2004年 1600元 650元 7,800元 备注:引用兄弟公司数据 NIR所带来的经济效益 降低返工费用 C 月返工吨数 月返工成本(140元/吨) 年节约 2003年 45