鸡场环境的生物安全规范-财团法人中央畜产会.pdfVIP

一 、雞場環境的生物安全規範 一 、雞場環境的生物安全規範 (一) 雞場的生物安全 (一) 雞場的生物安全 1. 門禁管理 (1) 雞場的位置應獨立隔離，與鄰近的畜 禽場要有適當的距離。雞場周圍可種 樹以綠帶隔離，建立圍籬或挖掘壕溝 以阻絕野狗、貓及不相關人員的隨意 進出。 (2) 雞場應遠離交通頻繁的公路、鐵路或 機場，以免受到干擾，尤其應遠離可 雞場的位置應獨立隔離與綠帶隔離(中央畜產會 雞場的位置應獨立隔離與綠帶隔離(中央畜產會 能運送禽畜的公路。 梁啟峰) 梁啟峰) (3) 雞場所有入口處都應加鎖並設有「請 勿進入」和「謝絕參觀」等標誌，以 限制來訪人員及車輛。 上圖:謝絕參訪 下圖:車輛消毒處 (國立 中興大學 上圖:謝絕參訪 下圖:車輛消毒處 (國立 中興大學 許振忠) 許振忠) 1 (4) 人員進出雞場應該管制並留下詳細紀 錄，以作為未來追查的依據。 示意圖 示意圖 (5) 雞場及雞舍入口要有完備的消毒措 施，進入人員、車輛、器具及設備等 資材，務必嚴格遵守消毒程序。 左圖:入 口消毒 右圖:消毒水調配 (國立 中興大學 左圖:入 口消毒 右圖:消毒水調配 (國立 中興大學 許振忠) 許振忠) 2. 人員管制 (1) 防止場與場間的人員任意進出，避免 交叉感染。 (2) 進場員工和來訪人員，必須淋浴、消 毒和更換乾淨、消毒過的工作衣物。 人員噴霧消毒通道 (國立 中興大學 許振忠) 人員噴霧消毒通道 (國立 中興大學 許振忠) 2 (3) 人員在巡視雞舍時，應從日齡較小的 雞群開始，再到日齡較大的雞群，以 示意圖 示意圖 避免禽病傳染。(示意圖) (4) 進出每一棟雞舍時，必須清洗、消毒 雙手和更換工作鞋。 進出雞舍更換工作鞋(中央畜產會 梁啟峰) 進出雞舍更換工作鞋(中央畜產會 梁啟峰) (財團法人中央畜產會 施義燦) 3 (二) 開放式雞舍的環境管理 (二) 開放式雞舍的環境管理 1. 夏季期間的環境管理 臺灣夏季高溫，可採用相關措施，防止雞舍內 溫度、相對濕度及輻射熱過高。 (1) 降低輻射熱 雞舍建築以南北向為宜；西