2011年高考生物一轮复习13组成生物体的化合物.pptVIP

* * * * * * * * * 1.［2009年上海高考题］某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至 少含有氧原子的个数是 ( ) A.n-m B.n-2m C.n+m D.n+2m 2.［2009年广东高考题］脂质具有的生物学功能是 ( ) A.构成生物膜 B.调节生理代谢 C.储存能量 D.携带遗传信息 3.［2009年上海高考题］下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是 ( ) A.氨基酸 B.核苷酸 C.脱氧核糖 D.磷脂 C ABC C 4.［2009年广东高考题］水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀 粉，该物质 ( ) A.在4 ℃条件下易变性 B.只含有C、H C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基 5.［2009年浙江高考题］下列说法正确的是 ( ) A.蛋白质、纤维、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物 B.氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用 C.使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用 D.石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料 6.［2009年天津高考题］下列过程中，涉及肽键数量变化的是 ( ) A.洋葱根尖细胞染色体的复制 B.用纤维素酶处理植物细胞 C.小肠上皮细胞吸收氨基酸 D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 D B A * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 考点一 细胞中的水 生物体内的水与生物代谢、抗逆性的关系 【例1】随着经济的快速发展，水源的污染越来越严重和广泛，比如松花江重 金属水污染事件、无锡太湖蓝藻爆发水污染事件等，因此2008年的世界 水日主题是：“涉水卫生”。随着居民对饮用水质量的普遍关注，形形 色色的磁化水、矿泉水、纯净水等竞相上市，并走进了千家万户。关于 水的生理功能以及水卫生的相关叙述，不正确的是 ( ) A.细胞内的许多化学反应需要水参与 B.人体内的水主要存在于内环境中 C.重金属污染会导致生物多样性锐减 D.蓝藻爆发的原因是水中N、P等元素增多 【解析】人体的生命活动离不开水，水的存在形式包括自由水和结合水，自由水参与许多化学反应，如呼吸作用等；人体内的水主要存在于细胞内液中；重金属污染会导致水生生物大量死亡，使生物多样性锐减；蓝藻爆发的原因是水体富营养化，即水中N、P等元素增多。 B ＊知识链接＊ 水的含量与代谢的关系 ①一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。 ②当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速，如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分——获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。 ③当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。 ＊随讲随练＊ 1.在下列生理过程中，细胞内自由水与结合水比值增加的是 ( ) A.细胞衰老 B.作物越冬 C.种子萌发 D.细胞质壁分离 C 考点二 糖类和脂质的比较 【例2】［2009年江苏高考题］下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是( ) A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一 B.糖元代谢的最终产物是葡萄糖 C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 【解析】本题考查细胞内几种常见化合物的结构和功能。ATP脱去2个磷酸基团后剩余结构是腺嘌呤核糖核苷酸，这是RNA的基本组成单位之一；糖元代谢的最终产物是二氧化碳和水或乳酸；蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解产生葡萄糖和半乳糖；脂肪是生物