人教版高中生物必修1第五章捕获光能的色素和结构课件11张共11张PPT.ppt

《颂》 春有百花秋有月， 夏有凉风冬有雪， 若无闲事挂心头， 便是人间好时节。 探究叶片在不同季节呈现不同颜色的原因？ 探究实验: 材料：白菜（黄色和深绿），绿萝（黄色和深绿），卷心菜（黄色和深绿），油菜（嫩绿、深绿和黄色），菠菜（嫩绿、深绿）等。 用具：干燥的定性滤纸（条形和圆形）、天平、试管、试管架、棉塞、研钵、玻璃漏斗、纱布（替代尼龙布）、量筒、毛细吸管、剪刀（或小刀）、药勺、棉花 材料用具 药品：无水乙醇、层析液、汽油、 SiO2和CaCO3 探究实验: 观察现象 提出问题 作出假设 春季的叶片为什么是嫩绿的呢？ 秋季叶片为什么会变黄呢？ v 春季叶片的色素含量比较低 秋季叶片中的部分色素含量下降 色素提取和分离的原理 绿叶中的色素溶于有机溶剂无水乙醇而不溶于水， 可用无水乙醇提取色素。 各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。 设计实验 注意事项 实验过程 注意事项 操作目的 提取 色素 ① 选取新鲜浓绿的叶片 使滤液中叶绿素的含量高 ② 研磨时加入少许的SiO2和CaCO3 有助于研磨充分和保护叶绿素 ③ 迅速、充分研磨 防止溶剂挥发，并充分溶解色素 分离 色素 ① 滤液细线要直、细、齐 使分离的色素分层，防止色素重叠 ② 滤液细线干燥后重得画1~2次 使分离的色素带清晰，便于观察 ③ 滤液细线不能触及层析液 防止滤液溶解到层析液中，无法分离 。 实验步骤 一、提取色素： 1、称取5g叶片，剪碎，放入研钵中。 2、向研钵中加入少许（1/3钥匙）SiO2和CaCO3,再加入10ml无水乙醇，进行迅速、充分的研磨。 【绿叶和无水乙醇的量可以适当调整】 3、将研磨液迅速倒入玻璃漏斗（基部放一块单层尼龙布）中进行过滤。将滤液收集到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。 。 实验步骤 二、制备滤纸条，画滤液细线： 1、将干燥的定性滤纸剪成略小于试管直径的滤纸条，将滤纸条的一端剪去两角，并在距这一端1cm（或2cm）处用铅笔画一条细的横线。 2、用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线。待滤液干后，再画一两次（也可多画几次）。 三、分离色素： 将适量的层析液倒入试管中，将滤纸条轻轻插入层析液中，随后用棉塞塞紧试管口。（注意：不能让滤液细线触及层析液）