第三课时(用)混合物的分离和提纯(蒸馏和萃取).pptVIP

第三课时 混合物的分离和提纯 蒸馏和萃取 2008年8月15日 萃取剂的选择:（1）选择的萃取剂，跟原溶液的溶剂要互不相溶。（2）溶质在萃取剂中的溶解度要远大于溶质在原溶剂中的溶解度； （3）萃取剂与溶质不能发生化学反应． 三 蒸馏 1 原理： 利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。 蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。 2 实验仪器： 蒸馏烧瓶（或圆底烧瓶），水冷凝管，酒精灯，锥形瓶（接收器），牛角管，温度计，铁架台（铁圈、铁夹），石棉网等 温度计水银球的顶端与支管下沿处于同一水平线 蒸馏烧瓶中液体的量是烧瓶容量的 1/3～1/2 在圆底烧瓶内放有沸石，防止暴沸 冷凝管横放时头高尾 低保证冷凝液自然下 流，冷却水进水通入 与被冷凝蒸气流向相反 给蒸馏烧瓶加热要垫石棉网 牛角管 蒸馏烧瓶 水冷凝管 3 操作要点： 实验模拟 4 思考： （1） 为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反 （2）为什么温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线 为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量。 对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的，而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度，故温度计水银球要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线 实验结论： （3） 取少量收集到的液体加入试管中，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 (2) 在烧瓶中加入约1/3体积自来水, 加入几粒沸石, 连接好装置，通入冷凝水。开始加热, 弃去开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10mL液体,停止加热。 (1)在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 实验现象 实验步骤 加入硝酸银后，有不溶 于稀硝酸的沉淀生成 烧瓶中水温升高至 100℃后沸腾,锥形瓶中 收集到蒸馏水. 加稀硝酸和硝酸银溶液后，蒸馏水中无沉淀 自来水中有Cl-，蒸馏水中无Cl-， 通过蒸馏可以除去水中的Cl- 海水淡化 XO之源， XO之本 轩尼诗XO 国酒 茅台酒 蒸馏酒 酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏” 蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5。C）和水的沸点（100。C）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质 轩尼诗XO 茅台酒 葡萄 高粱 蒸馏 发酵 八次发酵， 八次蒸馏 蒸馏 发酵 练习 两种液体混合物A和B，已知A、B互溶。且相互 不发生化学反应。在常温下，A的沸点为35℃， B的沸点为200℃。请回答下列问题 （1）用蒸馏方法分离物质和提纯混合物必不可 少的仪器和用品 （2）当随着温度的升高，哪一种物质先分馏出来 蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、酒精灯、锥形瓶、沸石、接收器（牛角器）等 A物质 进水 A B 出水 2．如图为实验室制取自来水的装置示意图，根据图示回答下列问题。 ⑴图中的两处明显的错误是__________________________________________________。 ⑵A仪器的名称是______________，B仪器的名称是_______________。 ⑶实验时A中除加入少量自来水外，还需加入少量__________________，其作用是_________________________________。 温度计水银球位置不 在蒸馏烧瓶支管口 ； 冷凝管进、出水口颠倒 蒸馏烧瓶 冷凝管 碎瓷片 防止液体剧烈跳动（暴沸） 答：蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。也可用于除去水中或其他液体中的难挥发或不挥发物质 （例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份） ． 思考：蒸馏适合分离什么样的混合物？ 　　蒸发是使溶液中的溶剂气化，从而使溶液浓缩或溶质结晶析出的操作，溶质是不具挥发性的（熔、沸点较高的）固体。 　　蒸馏是利用液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的操作。适用于分离沸点相差较大的液体混合物。 蒸发与蒸馏的区别 四、萃取和分液 萃取原理: 利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂(溶解度大的）把溶质从另一种溶剂（溶解度小的）中提取出来，再用分液将它们分离开来。 分液原理：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作 实验仪器：分液漏斗，铁架台（铁圈），烧杯 分液：静置到液体分