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这一餐值了!中西合璧,堪称完美!
这这一一餐餐值值了了！！中中西西合合璧璧，，堪堪称称完完美美！！
黑椒牛柳食材：牛里脊、料酒、盐、耗油、淀 、油、洋葱、黑胡椒烹饪步骤：1.牛
里脊洗净吸干表面水分，切成条状。加适量料酒、盐、耗油、淀 拌匀，在表面倒层
油，包上保鲜膜放入冰箱腌制半小时以上。
2.冷锅热油，下牛柳，炒至差不多六七成熟的时候盛出。
3.锅底留油，放入洋葱翻炒出香味，再放入牛柳炒匀。
4.倒入盐、生抽、黑胡椒炒匀 （或直接加黑胡椒酱，更好吃），出锅前加入青椒，炒
熟后出锅。
这一口，最适合，配饭吃~
吃完黑椒牛柳，再来碗蔬果沙拉。堪称完美！
鸡丝牛油果鸡蛋蔬果沙拉
食材：牛油果 半个，鸡蛋 2个，苹果 1个，鸡胸肉 100g，番茄 1个，希腊酸奶 3
大勺，蜂蜜 1大勺，黑胡椒 少许，橄榄油 1茶匙，奇亚籽 （可选） 一小撮烹饪步
骤：1. 鸡胸肉切开。我用的是顶上最厚的部分 （这块的纤维最长，煮熟以后最容易撕
开），再平着对半切 （薄一些容易熟）。鸡胸肉与鸡蛋冷水下锅煮熟待用。
2. 其他材料切丁放进盘子内。
3. 鸡胸肉撕成鸡丝也放进盘子内，撒上黑胡椒。
4. 浇上橄榄油、希腊酸奶和蜂蜜，最后撒上奇亚籽。
5. 搞定~拌一拌就能吃啦~
本文作者：每日菜谱
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