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青岛工业旅游的发展和研究 摘要：工业旅游作为一种高品位的旅游方式，已成为旅游行业的一个新亮点。 青岛作为全国名牌企业最为密集的城市之一，拓展以名牌企业为资源的工业旅游，不仅是对青岛品牌资源的深层次挖掘，也是青岛进一步打造品牌城市的战略性举措之一。本文在全面分析青岛工业旅游发展现状的基础上，以美国竞争战略专家波特关于产业竞争力的分析理论为研究基点，对青岛工业旅游的竞争优势进行了理性剖析，并对工业旅游资源的合理开发以及工业旅游业的全面发展进行了有益的探讨。 关键词：青岛? 工业旅游? 名牌企业? 竞争优势工业旅游是指有组织地参观访问工业 、科技、手工业、服务业等各类企业，使游客通过了解工业产品及其制作过程,丰富知识， 开阔视野，满足游客好奇心和求知欲。这是旅游行业的一个新领域，是对旅游资源深层次的 开发。青岛作为国家推行工业旅游的调研和试点基地，其工业旅游市场已比较成熟和较成规 模，并在全国具有一定的代表性，成为全国为数不多的几面工业旅游旗帜。2001年底，青岛 啤酒、海尔集团、青岛港被国家旅游局指定为中国工业旅游示范点,在首批确定的全国41个 工业旅游示范点中青岛独占3席，这足以说明青岛工业旅游产品在全 国的地位。与此同时，青岛是全国名牌企业最为密集的城市之一，拓展以名牌企业为资源 的工业旅游，不仅是对青岛品牌资源的深层次挖掘，也是青岛进一步打造品牌城市的战略性 举措之一。既有经验与丰富资源的有机整合，使得青岛发展工业旅游具有得天独厚的资源优 势与发展优势。 二 青岛工业旅游发展现状 青岛是我国首批沿海开放城市和重要的外贸口岸之一,传统工业和新兴工业是青岛市 国民经 济的支柱。在发展城市经济中,青岛坚持实施名牌战略，涌现出一批国内外知名企业,其中久 赋盛名的海尔、海信、青啤、青岛港务局等企业及其产品已成为中国及青岛的骄傲。名牌企 业 科学的管理方式与完善的企业文化不仅是企业的生命线，也形成了工业旅游的文化内核，这为青岛发展工业旅游培育了丰厚资源。 1998年，青岛市政府提出要利用得天独厚的工业优势，引导和发展工业旅游；1999年，市政 府专门在海尔集团召开了全市工业旅游现场交流会，市领导明确提出要在几年间开发10条工 业旅游线路；2001年工业旅游作为青岛建设国际知名海滨胜地的１６个旅游大项目之一被正 式确定；2002年12月6日，青岛市工业旅游示范点挂牌 仪式在青岛港务局举行，海尔工业园、青岛啤酒集团、青岛港、京华饰品观光工场、青岛贝 雕厂、双星工业园、华东葡萄酒庄园、金王工业园、可口可乐工业园9家企业被市旅游局授 予“青岛工业旅游示范点”。政府的高度重视、旅游管理部门的积极配合，加 之工业企业的重点推进，使得青岛的工业旅游在全国走在了前列。 综合分析青岛工业旅游的发展现状，可以说青岛工业旅游良好的发展态势日益凸现，工业旅游未来快速发展的条件已经具备，具体表现为：①积累了丰富的旅游管理经验； ②形成了规范的参观线路；③组建了完善的旅游机构；④培育了积极的宣传促销意识；⑤蕴 含了丰厚的企业文化底蕴；⑥实现了将工业品牌向旅游品牌的成功转型。 三 青岛工业旅游的优势地位分析 工业旅游目前在我国多数地区快速兴起，各省市纷纷寻找自己的特色工业,开发旅游 产品。 在国内乃至国际工业旅游市场日益复杂与激烈的竞争环境中，仅仅依靠资源优势，而没有竞 争优势，只能使青岛的工业旅游停留在低层次的竞争上，走不出“资源比较优势”的误区。 为此，科学分析青岛工业旅游的竞争优势，因势利导，科学 规划， 才能真正发挥先天资源优势，将工业旅游业培育成为青岛最具有竞争力 的行业，使之成为我国乃至全球都比较知名的旅游精品。在这里，我们借助竞争战略专家迈 克尔?波特的竞争优势理论，从五个方面来分析和探讨青岛工业旅游的竞争优势 1 生产要素的状况青岛工业旅游在生产要素方面具有得天独厚的优势。首先，青岛是目前国内著名品牌最多的 城市之一，不仅品牌所属领域广泛，而且还具有无可比拟的社会影响力：1989年,我国首次 评出10个中国驰名商标,青岛有两个,即海尔和青岛啤酒；2000年,中国十大经济人物在中央电视台亮相,海尔、海信、青啤集团的3位企业家榜上有名；2001、2002两个年度，全国质量管理奖11位得主中，青岛占到4席。可以说青岛是一个名牌之都，是中国民族工业的骄傲。这确保了青岛工业旅游高起点、高品位的发展模式。其次，与名牌企业相伴相生的企业文化形成了工业旅游丰厚的人文资源，使得青岛的工业旅游脱离了简单的游览、参观的传统模式，上升为对先进企业文化的感受和对现代科学管理的体验。这不仅塑造了青岛工业旅游独特的旅游形象，同时也赋予工业旅游丰富的内涵与较高的品位。 2 需求状况知识经济的发展，造就了大量熟悉各类高科技产品的旅游者，他们要求改变过去单一的观光 娱乐的旅游需求形式，