植物病理学讲义1.ppt

绪 论 在人类赖以生存的自然环境中，栽培植物和野生植物都有可能发生病害，这与人类感染疾病是一样的。 植物的生长发育都需要有一定的环境条件，才能保证它按遗传因子所决定的发育程序正常进行，如要求有适宜的土壤营养和水分条件，适合的温湿度、光照等大气环境，细胞才能正常分裂，生理活动得以顺利进行，最终获得高产与优质。 任何影响植物健康地生长发育的因素都有可能影响它的产量和质量，从而影响人类对它的利用价值。不适宜的土壤结构、养分状况、水分供应、微生物区系等，不良的大气物理、化学环境，各种有害生物的侵袭与破坏等，都可能导致植物不能正常的生长与发育，严重时可导致死亡。 植物因受到不良条件或有害生物的影响超过它的忍耐限度而不能保持平衡时，植物的局部或整体的生理活动或生长发育就出现异常状态，这种表现异常的植物我们称之为“有病的植物”或植物发生了“病害”。 引起植物发生病害的这些因素，统称为“病因”。 研究植物发生病害的原因、病害的发生发展规律、植物与有害生物间的互相作用机制以及怎样控制病害等的学科领域，称为植物病理学。 一、植物病理学简史 人类认识、研究和防治植物病害远在人畜病害之后；人类注意害虫对农作物的为害也比病害早。因为在显微镜发明之前，人们用肉眼看不见为害农作物的微生物。 在古代，由于生产水平低下，人类对自然的认识和改造能力是极其有限的。往往幻想是超自然的神灵在主宰自然现象的变化，认为植物病害是人们的罪孽使上帝发怒或日月星辰移位所致。这种神学观念统治长达2000年之久。 自18世纪后期，许多科学家冲破宗教信念的束缚，对植物病害的本质进行了广泛的研究，并做出了有价值的贡献。法国的Marthieu Tillet(1755)经过实验证明小麦腥黑穗病是由一种“黑粉”传染所致，其后法国的M．Prevost(1807)确证这种病原物是一种真菌，成为第一个用事实证明植物病害直接原因的人，这也是病原学说的开端之一。 1845年和1846年，一种严重的马铃薯病害几乎毁灭了爱尔兰所有的马铃薯而造成了大饥荒，这一悲剧性事件把许多科学家的注意力集中到植物病害上来，给予植物病理研究以极大激励。当时对马铃薯的这种病害原因众说纷纭，德国医生兼真菌学家Anton de Bary花了5年时间研究，到1861年完全证实是由一种疫病菌所致的马铃薯晚疫病，说明真菌是植物病害的原因，由此建立了植物病原说。他还提出黑粉病和霜霉病是真菌侵染的结果，锈菌有转主寄生现象，他被尊为植物病理学之父是当之无愧的。 Thomas J. Burrill(1877)在美国证明了梨和苹果的火疫病为细菌所致。美国Erwin F．Smith从1895年起在植物细菌性病害的研究方面做了大量杰出的贡献，在植物细菌病害方面写了100多篇论文。他首次研究了果树根癌病的解剖学及其发展，认为该病类似于人类和动物的肿瘤，被誉为植物细菌病害的奠基人。 植物病毒病害很早就受到人们的注意，但对病毒的认识是从19世纪末才开始的。德国人Adolf Mayer(1886)发现烟草花叶病可由病叶的汁液传染，证明这种病害是一种传染性病害。俄国人(1892)进一步证明烟草花叶病病株汁液通过细菌过滤器后仍具有致病力。荷兰科学家Martinus W．Beijerinek(1898)重复了的试验，得到同样的结果，并且发现这种致病物质能在琼脂中扩散，认为这是一种“传染性活液”，后来称之为病毒。 这才首次把植物病毒病同其他侵染性植物病害区别开。此后类似的病害不断发现，并且还发现了病害同媒介昆虫的关系。 1935年美国的W．M．Stanley用硫酸铵沉淀法和醋酸铅脱色法提纯烟草花叶病毒，得到纯结晶，并证明它是一种蛋白质。 1936年英国的F．C．Bawden和N．W．Pirie发现烟草花叶病毒中含有核酸(RNA)。 1956年H．Fraenkel-Conrat发现烟草花叶病毒除去蛋白质后，仅用核酸接种，也有侵染力，并表现出原有症状。 R．Shepherd等人(1968)证明花椰菜花叶病毒是DNA病毒，1972年T．O．Diener发现了类病毒。 英国T.Needham(1743)第一个报道了小麦籽粒(虫瘿)内的植物寄生线虫，植物寄生线虫的奠基人N．A．Cobb(1907)在美国农业部内建立了第一个线虫学研究机构，并于1913--1932年系统地研究了植物寄生线虫，对线虫的分类学、形态学和方法学做出了很大的贡献。 1916年，章祖纯发表了关于北京附近的小麦粒线虫和粟线虫的报告，我国其他学者对其他植物线虫病害也作了调查研究，其中朱风美1940年研制的小麦粒线虫虫瘿汰除机，汰除虫瘿串达99％以上。 1967年，日本科学家土居养二发现几种由叶蝉传播、引起植物黄化病的植原体。可见，植物病理学的发展有一个顺序。首先是真菌病害，依次为细