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关于食堂满意人数系统仿真
* 关于学校食堂满意人数系统动力学模型的建立 由于山东工商学院生源的不断壮大,我们以系统动力学(SD)为手段建立了关于学校餐厅满意人数的系统动态仿真模型。并且进行研究,进行了历史检验和动态仿真与预测。 研究表明,所建立的模型是有效的和可信的,能够充分代表现食堂的满意人数的变化曲线,该模型还具有一定的通用性和可移植性。 由于学校的生源不断增加,对于餐饮的供应需求越来越大,学校餐厅食物价格和食物质量对满意人数的影响。因此,在本文所建立的系统动力学仿真模型中,侧重对学校食堂满意人数作了比较细致的研究。 2 模型的结构分析 关于影响满意人数的各个因素的因果关系,如下图所示: 满意人数=每天吃饭的人数-不满意的人数 满意人数受每天吃饭人数和不满意人数影响,满意人数与每天吃饭总人数之间形成正反馈。而不满意人数受不满意度系数和不满意度所影响,同时,食物价格对不满意度的影响其重要作用,因此,把模型重点放在每天吃饭总人数和不满意人数上。本模型的结构关系如图所示。 从图中可以看出,月满意人数主要每天吃饭人数和不满意人数的差。满意人数的积累总量遵循系统动力学的状态方程 满意人数.K=满意人数.J+DT(每天吃饭的人数.JK-不满意人数.JK) 式中DT为仿真的时间步长,每天吃饭人数和不满意人数为方程的输入和输出速率,速率方程为: 不满意率.KL=不满意度*不满意度系数 主要辅助方程为: 不满意度系数=200 平均时间=30 满意人数的带动平滑= SMOOTH(满意人数, 平均时间 ) 每天吃饭的人数=不满意人数+满意人数+满意人数的带动平滑 不满意人数=不满意度*不满意度系数 不满意度系数= 200 不满意度=食物价格对不满意度的影响 食物价格对不满意度的影响=食物价格对不满意度的影响图表(Time) 食物价格变化对不满意度的影响表函数 数据来源:学校食堂 9 8 7.5 6 4.5 3.6 3 2 1 0.5 0 0 不满意度 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 食物价格增长 3.模型的检验 现实的环境系统是比较复杂的,模型只能接近现实系统。构建的模型能否能够有效代表现实系统,直接决定了模型仿真和政策分析质量的高低。因此,必须对模型进行有效性验证。 本模型在理论检验通过后,以食堂餐厅为例进行了历史仿真检验。在检验过程中,通过反复调整模型结构和模型中的可调参数,使模型的行为更加接近实际系统,其中第九天满意人数为2290,仿真结果为2217,误差率为3.1%,第十天满意人数为4670,仿真结果为4505.误差率为3.5%,因为仿真误差率低于4%,因为此模型可信。 4 模型的仿真结果 模型通过理论和历史检验后,根据该学校食堂的实际情况,对各参数赋值,对学校餐厅2011年11月1日至2011年11月11日的发展情况进行仿真和预测[8],仿真结果如下图所示。 从图中可以看出,学校食堂的满意人数和每天吃饭的总人数存在一些正相关关系。从第二天开始,满意人数随每天吃饭的总人数增长而近似成指数增长。最终满意人数在4500人左右。 结论: 系统动力学方法是以反馈控制理论为基础,建立系统动态模型,借助计算机进行仿真试验。其突出特点是适合于处理非线性、具有多重反馈结构的复杂时变系统。这正符合了酒店利润的特征要求。本文只是食堂满意人数与食物价格的关系进行了动态仿真,还可以对图1中的各个元素及其相互关系进行仿真与分析。所以,该模型可以为矿区进行科学决策与政策分析提供有益的参考和借鉴。 *
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