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酒店专业人才需求调研表
酒店服务与管理专业人才需求调研表
尊敬的单位领导:
您好!
随着中国旅游业的不断发展,对人才的需求不断变化,这就对学校酒店服务与管理专业的人才培养工作提出了新的要求,为了更好地为社会、为企业培养更多更优秀的适合企业的酒店服务与基层管理人才,学校迫切需要在人才培养规格、课程体系及教学内容等方面进行改革,为使改革有效进行,现拟对本专业作书面调研,希望与企业紧密联系,以便更好地开展校企合作,为企业服务,特制作本调研表。本企业的全职员工总数(不含离、退休员工等非在职员工)为:_______________________________________________________________
5、贵企业对未来引进人才(担任服务工作和基层管理工作)的学历要求:
硕士生( ) 本科生( ) 高职专科( ) 高中(中专)生( )
其他
6、贵企业对酒店类专业毕业生取得的职业资格证书有何要求:
有前厅服务员资格证书( ) 有餐饮服务员资格证书( )
有客房服务员资格证书( ) 有英语等级证书( )
7、贵企业对拥有职业资格证书的毕业生的薪水是否有提高?有( )没有( )
8、贵企业认为高职酒店类毕业生最重要的素质是(可多选):
礼貌礼节( ) 沟通能力( ) 交际能力( ) 沟通能力( )
英语口语会话能力( ) 饭店服务技能( ) 吃苦耐劳精神( )
应用文写作能力( ) 语言表达能力( ) 良好职业道德( )
组织协调能力( )
9、贵企业认为高职酒店管理专业毕业生的核心技能应该是:
服务操作技能( ) 管理沟通技能( ) 酒店服务意识( )
其他
10、贵企业认为影响酒店服务与管理专业毕业生就业的主要因素是:
工作能力( ) 掌握的专业知识( ) 毕业学校( ) 个人外在条件( )
11、贵企业认为对就业最有利的条件是:
具有良好的实际能力( ) 具有专业证书( ) 具有良好的学习成绩( ) 其他
12、贵企业认为高职酒店服务与管理专业毕业生技能熟练程度(被选项打“√”或在其它栏内填上的意见)
序号 技能 熟练 一 般 不熟练 几乎不会 1 前厅接待技能 2 前厅礼宾服务技能 3 客房清洁技能 4 客房服务技能 5 餐饮摆台服务技能 6 餐间服务技能 7 英语口语技能 您 认为 需要 的其 它技能 13、贵企业认为高职酒店服务与管理专业毕业生需要的素质是:
14、贵单位对本专业人才培养工作的建议
再次对您在百忙中给予协助表示感谢!
电子邮件回复请寄:lyguanlixi@126.com
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