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生物第一册复习资料 【第一章 走进生命科学】 第一节 走进生命科学的世纪 一、生命科学发展简史 1、贾思勰《齐民要术》总结了人工选择、人工杂交和定向培育的科学原理和方法。 2、李时珍《本草纲目》 3、古罗马医师、自然科学家盖仑——解剖 4、18世纪瑞典博物学家林耐创立“生物分类法则”。 5、1838-1839年德国植物学家施莱登和施旺两人提出了“细胞学说”。 6、1859年，英国的达尔文发表《物种起源》，提出了“进化论”，为生命科学的发展奠定了辩证唯物主义的基础。 7、20世纪以来，生命科学的研究向着微观和宏观两个方向同时发展。微观领域，1953年美国生物学家沃森和英国生物物理学家克里克提出了DNA双螺旋结构分子模型。我国科学家成功地合成了结晶牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸。 8、1997年英国科学家成功培育克隆羊“多利”。 9、1999年美国《科学》杂志将成功分离人体胚胎干细胞列为世界十大科学成就之首。 10、1990-2003年被誉为生命科学“阿波罗登月计划”的人类基因组计划完成。目标是测定DNA的30亿碱基对的序列。参与国有英国、日本、德国、法国、中国。 二、展望生命科学新世纪 1、20世纪重大研究课题：后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学。 2、生命科学是以生命为研究对象的科学和技术的总称，它是研究生命活动及其规律的科学，并涉及到医学、农学、健康、环境等领域。 第二节 走进生命科学实验室 一、生命科学探究的基本步骤 提出疑问(提出假设(设计实验(实施实验(分析数据(结论(新的疑问 二、显微镜的使用 【第二章 生命的物质基础】 第一节 生物体中的无机化合物 ※生物体与其他物质一样都是由化学元素组成的。这些元素在生物体内通常是以无机化合物和有机化合物的形式存在。 一、水 1、在组成生物体的化合物中，水的含量是最多的。水约占体重的70%，每天至少补水2000毫升。 2、水的作用： a.绝大多数细胞须浸润于以水为基础的液体环境中。 b.水是绝大多数生物化学反应的介质。 c.水能帮助运送物质。 d.水对调节体温、保持体温恒定有重要作用。 3、生物体内的水： ①自由水：水在生物体内绝大多数以游离的形式存在，可以自由流动。 ②结合水：小部分水与细胞内的其他物质结合，约占细胞全部水分的4.5%。 二、无机盐 1、生物体内的无机盐大多数以离子状态存在。 2、无机盐的作用： a.参与组成生物体内的重要化合物。 b.有些无机离子参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定。 c.使血液的酸碱度稳定。 d.维持细胞正常形态和功能。 3、部分无机盐的作用： ①Fe是血红蛋白的重要成分。 ②Ca是构成骨骼、牙齿的重要成分。 ③Mg是绿叶素分子必需的成分。 ④Zn的不足，将会造成生长发育不良、认知能力缺陷、精神发育迟缓、行为障碍等；长期补锌则可能引发贫血、免疫功能低下等。 ⑤碘的推荐量为0.15mg/d。缺少或过量会造成甲状腺肿大。 第二节 生物体中的有机化合物 ※生物体中的有机化合物主要有糖类、脂质、蛋白质和核酸等。糖类和脂质还是生物体的主要能源物质。 【营养成分鉴定】 1.糖类：淀粉——碘液——变蓝 还原性糖——班氏试剂——红黄色 2.蛋白质——双缩脲 【第三章 生命的结构基础】 第一节 细胞膜 一、细胞膜的结构 1、细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成，膜的外侧有少量多糖。 2、蛋白质分子有的附着在磷脂双分子层的内外两侧，有的以不同深度镶嵌或者贯穿在磷脂双分子层中。 3、膜上的蛋白质和磷脂可与多糖结合形成糖蛋白和糖脂。 4、磷脂双分子层实质上是一层半流动性的“油”。 二、物质通过细胞膜的方式 主动运输是物质进出活细胞的主要方式。 方式 方向 载体蛋白 能量 举例 被动运输 自由扩散 高(低 无 无 O2、CO2等小分子 协助扩散 高(低 有 无 无机离子和有机小分子 主动运输 低(高 有 有 海带 胞吞 小囊泡(细胞内 有 \ 胞吐 小囊泡(细胞外 有 \ 三、细胞的吸水和失水 1、水分子通过细胞膜的扩散称为渗透。 2、形成条件：浓度差+半透膜 3、细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质合称为原生质层。 四、细胞膜的作用： a.保护细胞。 b.完成细胞与周围环境的物质交换。 c.信息交流。 五、细胞膜对信息的接受 受体：细胞膜上各种各样的受体，可接受不同的信息。 第二节 细胞核和细胞器 一、细胞核 1、细胞核由核膜、核仁、核基质和染色质组成。 细胞核是在光学显微镜下观察到的结构，称为显微结构；在电子显微镜下看到的结构称为亚显微结构。 ①核膜由两层膜构成。核膜上有许多小孔，称为核孔，是细胞核和细胞质之间进行物质交换的孔道。 ②核仁与核糖体的形成有关。 ③核基质含有丰富的蛋白质、酶、无机盐、水等营养物质。 ④细胞核内的丝状物