初中化学《粗盐提纯》教学设计.docVIP

1.3 物质的纯度（共2课时） 第2课时 粗盐提纯 教学目标： 1. 知识与技能 （1）学会使用托盘天平正确称量固体（食盐）的质量。 （2）学会使用量筒和胶头滴管正确量取液体（水）的体积。 （3）学会使用玻璃棒引流和搅拌溶解物质。 （4）学会装配过滤装置且进行过滤操作。 （5）学会装配蒸发装置且进行蒸发操作。 2. 过程与方法 （1）感受粗盐提纯的过程，在实验中认识从固体混合物中除去不溶性杂质的方法。 （2）通过动手实验，观察实验，记录实验，学会科学正确地实验操作的过程。 3. 情感态度与价值观 （1）通过实验结束后洗涤实验用品、整理实验器材、处理实验废弃物，认识遵守实验规则的重要性。 （2）在实验中体验溶解过滤蒸发这些实验操作于生活中的应用，化学知识能解决生活和生产中的实际问题。 重点和难点： 教学重点：认识从固体混合物质除去不溶性杂质的方法。 教学难点：装配过滤装置且进行过滤操作，装配蒸发装置且进行蒸发操作。 教学用品： 药品 ：粗盐、蒸馏水。 仪器：托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒、漏斗、蒸发皿、铁架台、铁圈、坩埚钳、酒精灯、石棉网、滤纸，剪刀，火柴，纸片 ［提问］量取的步骤是什么？如何量取15ml水？要注意些什么？ ［讲解］若仰视则读数偏低，液体的实际体积＞读数；俯视则读数偏高，液体的实际体积＜读数。 ［巡视］观察学生量取操作是否正确，如有错误及时矫正。 ［讲解］接下来我们将称得的粗盐溶解在量得的水中。 ［讲解和演示］将粗盐倒入烧杯中，将水引流进入烧杯，用玻璃棒搅拌。 ［提问］玻璃棒搅拌时要注意些什么？ ［巡视］观察学生溶解操作是否正确，如有错误及时矫正。 ［讲解］接下来要进行过滤，我们在前一课中已经学习了过滤操作，实验时注意“一贴”、 “二低”和 “三靠”。 ［巡视］观察学生过滤操作是否正确，如有错误及时矫正。 ［讲解］接下来要进行蒸发，我们在前一课中已经学习了蒸发操作，实验时注意液体的量不超过三分之一容器；不断用玻璃棒搅拌；用余热蒸干；注意自身安全。 ［巡视］观察学生蒸发操作是否正确，如有错误及时矫正。 ［提问］我们已经看到了蒸发皿中完全不同于粗盐的精盐，如何计算粗盐得纯度？ ［提问］热的精盐可以称量吗？ ［讲解］等精盐冷却后再称量。 ［巡视］观察学生称量操作是否正确，如有错误再次及时矫正。 ［提问］粗盐的质量是5g，精盐的质量少于5g，粗盐的质量是多少？ ［提问］今天我们的实验《粗盐提纯》除掉了粗盐中的杂质，如果粗盐中含有溶于水的杂质，今天的实验能否除去？ ［提问］固体混合物中含有什么样的杂质可以通过溶解和过滤除去？ ［讲解］提纯的方法有很多，不同的混合物适合使用不同的方法加以提纯，以后再学更多方法。 ［讲解］实验结束，要把废液等倒入废液缸里，整理实验用品，洗净用过的玻璃仪器。 ［小结］今天这节实验课，我们复习了托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、玻璃棒等仪器的使用，我们进行了粗盐提纯的实验，巩固了过滤、蒸发的实验操作，知道了粗盐提纯的实验步骤，收获颇丰！ 板书 1.3 物质的纯度（共2课时） 第2课时 粗盐提纯 粗盐提纯的步骤： 粗盐的纯度：精盐的质量／粗盐的质量＊100％