毕业设计论文-木贼草黄酮化合物软胶囊生产工厂设计.doc

目 录 目 录 I 1前言 1 2产品生产配方 1 3生产规模、品种、销售方式、工作制度 1 4物料衡算 2 4.1生产投料核算 2 4.2理论上软胶囊产量 2 4.3实际软胶囊产量 2 4.4软胶囊生产线的原料消耗量 2 5生产的工艺流程图及安全设计 3 5.1木贼总黄酮化合物的提取的工艺流程 3 5.2软胶囊生产工艺流程图 4 6设备选型 5 6.1设备选型原则 5 6.2设备规格型号确定一览表 6 6.3设备的具体参数 6 7劳动力计算 11 7.1.确定主要生产工序 11 7.2自动化程度较高生产车间劳动力计算 11 7.3自动化程度较低生产车间劳动力计算 11 7.4总人数定员 11 7.5工厂详细人员安排 12 8全厂用水、用电、用气量估算 12 8.1用气量估算 12 8.2用水量估算 12 8.3用电量估算 13 8.4日能耗量统计 14 9 生活及公用设施（给排水、供电、供汽、采暖及通风）设计 14 9.1给排水设计 14 9.2供电设计 14 9.3供气设计 15 9.4采暖和通风设计 15 10厂房设计 15 10.1厂址选择的总体要求 15 10.2厂址选择的基本原则 15 11厂房平面设计图 18 12社会及经济评价 18 13小结 19 1前言 黄酮类化合物在蕨类植物中广泛分布，有11大类黄酮类化合物分布于蕨类植物中，类型复杂多样。生物黄酮的功能早已被医学界所公认，它在治疗心脑缺氧、缺血，增进人体代谢中抗氧化功能，以及缓解抑郁紧张症状等方面都有显著效果。据文献报道黄酮类化合物的药理作用有：(1)抗脑缺血，(2)抗心肌缺血，(3)抗心律失常，(4)抗自由基，(5)镇痛作用，(6)保肝作用，(7)对消化性溃疡的保护作用，(8)抗病毒、抗肿瘤等。脑血管疾病是当今世界公认的十大疾病杀手之一，而生物黄酮则被称为心脑疾病的克星。 目前黄酮主要从银杏叶、大豆、沙棘等植物中提取分离，而木贼科植物中黄酮含量较高，目前仅约30种，中国产9种，其中长白山地区有6种，并且可以广泛种植。可是当前国内外对木贼科植物中黄酮类化合物的研究还不够深入，对木贼科植物中黄酮化合物的提取工艺及其软胶囊制作等研究方面的报道也很少。通过研究可以使木贼科植物有望成为黄酮类化合物新的来源，为以后的深入研究提供一定的依据，并且对提高木贼科植物的利用价值也具有一定的推动意义。 本文在木贼草总黄酮化合物最佳提取工艺的基础上，通过产品方案的确定、设备选型、耗水电气量的计算、管路设计等拟设计一个年处理鲜木贼草30吨，生产规格为10g/丸的软胶囊2.16×107粒。一盒装20粒，共计1.08×106盒。 2产品生产配方 对于软胶囊生产中常见的问题，本工厂采用在软胶囊制备中采用添加有机酸或使用明胶水解物等方法解决崩解迟缓问题；对于软胶囊较长时间贮存会出现囊壳老化变硬现象，采用在囊材中加入少量抗氧剂可延缓囊壳的老化。木贼草黄酮提取物的软胶囊生产配方如下表表示。 表1 木贼草黄酮提取物的软胶囊生产配方 名称 含量（%） 木贼草黄酮提取液 4.5 甘油 20 明胶 40 纯水 35 抗氧化剂（VC） 0.5 3生产规模、品种、销售方式、工作制度 建设一条日处理0.1吨长白山木贼草黄酮软胶囊生产线。组织专门人员在长白山收集木贼草30吨，建设一个小型冷库，储存长白山木贼草，满足1年生产的需要。 年生产能力：处理鲜木贼草30吨，生产10g/丸的盒装20丸的软胶囊1.08×106 盒； 年工作日：300d； 班次：2班/天； 工作时间：8h/班 品种：木贼草黄酮软胶囊 销售方式：以东北三省为主面向全国销售，零售及批发 4物料衡算 4.1生产投料核算 本厂生产的木贼黄酮软胶囊主要以盒装的形式包装出售，规格为10g/丸，一盒20粒。日产72000丸，共计3600盒。 表2日生产投料核算表 名称 重量 木贼草黄酮提取液 36Kg 甘油 160Kg 明胶 320Kg 纯水 280Kg 抗氧化剂(VC) 4.08Kg 4.2理论上软胶囊产量 根据工艺流程理论上计算软胶囊产量如下表3所示： 表3木贼草黄酮软胶囊日生产线理论产量 日产量 生产10g/丸的木贼软胶囊80000丸、4000盒 班产量 生产10g/丸的木贼软胶囊40000丸、2000盒 时产量 生产10g/丸的木贼软胶囊5000丸、250盒 分产量 生产10g/丸的木贼软胶囊83丸、4盒 4.3实际软胶囊产量 在生产时，会造成各种不可避免的损耗，根据一般的软胶囊生产损耗量，设定成品率为90%，则实际产量如下表4所示： 表4木贼草黄酮软胶囊日生产投料核算表 日产量 生产10g/丸的木贼软胶囊72000丸、3600盒 班产量 生产10g/丸的木贼软胶囊36000丸、1800盒