南澳州的粮食产业.pdf

南澳州的粮食产业 优质的食品与葡萄酒源自于我们洁净的自然环境 南澳的农业、食品和葡萄酒产业是本州经济举足轻重的部分，2014-2015年产值超过182亿澳元，为世界各地送上 优质的食品与葡萄酒 南澳大利亚州出产澳大利亚18%的粮食， 每年平均产量700万吨，其中85%远销 中国、亚洲各地和中东。 60%的澳大利亚葡萄酒出口都源自 南澳大利亚州的优质葡萄酒产区，产品 远销英国、北美和各大新兴市场，例如 中国和其他亚洲国家。 南澳大利亚州是优质的畜牧业产地， 出口牛肉、羊肉、猪肉、家禽、乳制品 和羊毛产品，远销日本、中国、美国、 英国、欧洲和其他亚洲国家。 南澳大利亚州的优质海鲜来自纯净无污染的南 大洋渔业，以及本州所秉持的可持续发展的理 念。大部分的金枪鱼、岩石龙虾、鲍鱼、虾 和石首鱼都远销日本、香港和其他亚洲国家。 澳大利亚的首批商业用林地在南澳大利亚州 建立，种植了189,000公顷的软木与硬木， 所出产的一系列产品远销日本和其他国家。 南澳大利亚州拥有世界一流的研发和教育体系， 包括阿德莱德大学与之旗下的维特(Waite) 研究所、南澳大利亚研究开发研究所， 以及澳大利亚葡萄酒研究所。 主要粮食出口目的地 大约85%的南澳州粮食被出口至世界各地的主要市场，年出口量约为527万吨。 所有数据均为10年平均量，干草数据为7年平均量 小麦 大麦 干草 油菜 豌豆 硬质小麦 豆子 3.7 2 787 288 157 148 117 百万 百万 千 千 千 千 千 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 2.1 1 214 222 124 53 71 百万 百万 千 千 千 千 千 公顷 公顷 公顷 公顷 公顷 公顷 公顷 燕麦 黑小麦 小扁豆 羽扇豆 鹰嘴豆 巢菜 黑麦玉米 116 99 98 87 14 10 8 千 千 千 千 千 千 千 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 吨产量 79 75 76 71 12 16 9 千 千 千 千 千 千 千 公顷 公顷 公顷 公顷 公顷 公顷 公顷 所有数据均为10年平均量，干草数据为7年平均量。 南澳州的竞争优势 南澳