走出“菜贱伤农，菜贵伤民”的怪圈.ppt

走出“菜贱伤农，菜贵伤民”的怪圈 一、时政背景 卷心菜价格低至8分钱1斤 山东菜农绝望自杀 几亩卷心菜、一万块钱，对一个负债累累的农村家庭，成了足以致命的数目。山东省济南市唐王镇农民韩进听信人家说养殖赚钱，借了一万元买些小羊盖起棚子买了饲料，本想赚点钱供孩子上学，小羊却染上瘟疫，一万元赔光。今年他将家里六亩多地全种上卷心菜，偏遭连阴雨，卷心菜价格低至8分钱1斤，这个农民汉破碎的心再遭重击，最终选择自杀… 一、时政背景 卷心菜流通环节多 市价比田间贵10倍 “地里卷心菜才八分，市区的却八九毛，这10倍差距从何而来？唐王镇离济南市区不过半个多小时的车程，为何市区的卷心菜那么贵，而菜农卖出的却这么贱呢？ 蔬菜从田间地头的生产到市民餐桌消费，往往要经历4个环节。随着物价的上涨，各环节的花销肯定都要增加，再加上房租等隐性成本的上涨，最终导致高额菜价。 一、时政背景 蔬菜价位：是“菜贱”还是“菜贵”？ 5月2日，在省政府大院菜场，正在买菜的刘海老人算着账：“白菜市场价为1.8元/公斤，较去年同期3.59元/公斤下降了50%；黄瓜市场价为2.9元/公斤，较去年同期4.34元/公斤下降了33%；青椒市场价为3.5元/公斤，较去年同期4.4元/公斤下降了20%。当然，目前蔬菜市场价格较去年同期有所下降，但与批发价相比，苦瓜、空心菜等的价格还是比往年高出数倍，菜价贵。” 是什么造就了这种农民卖菜难，市民买菜贵的局势呢？ 二、原因分析 （1）流通成本过多是农民卖菜难市民买菜贵的重要推手。蔬菜生产基地从大城市郊区逐步转向外地农村，流通环节增多、流通领域层层倒手批发、层层加码加价。 二、原因分析 （2）运输成本增加和劳动力成本上升也是重要原因。一车廉价的卷心菜从田间到市民的餐桌要经过很远距离的运输，如今油费猛涨，过路费过桥费摊位费不断攀升，农民、司机、装卸工人工资的上升也使得卷心菜的隐性成本大大提高。 二、原因分析 （3）商品的价格受供求关系的影响，今年的纬度差异没那么明显，原本南方菜先下来，等南方菜该下市时山东菜就下来了，它们之间有个时间差。今年没有差异性，南方、北方的卷心菜几乎一起上市，南方菜继续持续供应，东北也不从这进菜，这样的量远远大过了往年。再加上辐射影响，很多人不敢吃叶菜。 二、原因分析 （4）市场经济具有自发性、盲目性、滞后性等固有弱点和缺陷。个别商品生产者和经营者在价值规律的自发调节下追求自身利益，对上游生产商和农民压低价格，导致农民增产不增收；对消费者哄抬价格，导致终端消费者不得不忍受高昂的菜价。　 三、治本之策：如何让菜农、市民两头甜？ 实施蔬菜产销对接 为什么要尽可能多的实现产销对接？济南市农业局相关人士分析说，现在很多的散户菜农，每年被动地等待菜贩子到地头上去收菜，“其实，菜价大部分是被菜贩子从中间提高了，菜农挣得很少，而到了老百姓的菜篮子里，又是高价位的蔬菜。因此来说，压缩中间流通环节，减少层层剥皮，才能让价格降下来，让菜农受益。” 三、治本之策：如何让菜农、市民两头甜？ 实施蔬菜产销对接 通过“农超对接”、“农企对接”，龙头企业、专业合作社等形式引导产销对接，建立直供直销渠道，稳定收购价格，以缓解菜农因菜价过度波动的压力；另一方面，协调相关部门共同做好绿色通道的落实工作，通过降低各地的过路费、开办公益性菜市场、减免相关税费等方式，降低流通成本。 三、治本之策：如何让菜农、市民两头甜？ 　菜农应“抱团”、切忌单打独斗 老百姓种菜具有一定的盲目性，跟风很严重，看别人种，他也种，而这种跟风，包括中间商的跟风，造成了这种伤农的情况。现在是信息时代，建议老百姓能经常看看电视、报刊，了解一些目前市场的动态、趋势，以消除信息的不对称，还必须要学会“抱团”，切忌单打独斗，尽量参加合作社、互助组等经济组织。 三、治本之策：如何让菜农、市民两头甜？ 集中经营是出路 要真正跳出“菜贱伤农，菜贵伤民”的怪圈，依靠提高信息水平、种植水平、流通水平、减少流通环节等，可以缓解，但不能从根本上解决问题。关键是要提高蔬菜生产的组织化程度，一家一户的分散经营，无法适应大流通的需求。不断扩大优质蔬菜生产规模，通过大力开展蔬菜标准园创建活动，集约项目、集成技术、集中投入，切实提高菜园集约化生产水平。同时，蔬菜龙头企业和农民专业合作社应统一种苗供应、统一疫病防控、统一产品销售等，减少中间环节，降低生产成本。 THANK YOU!