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A综合车间方案评析;建筑面积:1966平米;
公用工程范围:制水、冷冻、空压、配电;
生产区范围:发酵、粗纯、精制、配液、灌装、包装;
其中生产区加阴影与公用工程区分开;
四个阴影区分别为:D1发酵、粗纯区,D2灌装进料、器具退出洗消区,C精纯区、B灌装、轧盖区;
;平面布置图;总体分析;分析1 兰衣与洁净区未分开;如上图所示:兰衣与洁净区未分开;分析2 种子扩增一般在摇床这样开口设备中进行,在D级环境下会增加染菌风险,不利于发酵生产;分析3 洗消距离大,洗干净的器具,在输送到灭菌柜过程中,落尘的风险大,尤其是灌装清洗的器具,湿淋淋的,在D级走廊下输送,直接影响到产品的澄清度;;分析4 灌装区布置紧凑, 因为冻干为半压塞,轧盖区级别为B级是合理的,只是输送带应在缓冲区断开,分为两条,不跨级别比较好。轧盖粉尘多,设计独立区域,独立更衣比较好;;下图是轧盖独立区域案例;B级内衣要求无菌;空调设置见下图:在二楼有四台净化空调箱;净化空调箱设置要求;由于受现在厂房面积限制,本例净化空调箱数量不够;总体评价
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