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* 质量管理 学习质量管理的意义 2009年国家监督抽查了136类17812家企业的 20000种产品,实物质量抽样合格率为94.8%。 从企业生产规模来看,全年抽查的大、中、小型企业数分别占全年抽查企业总数的12.7%、17.1%、 70.2%,产品批次抽样合格率分别 为95.5%、92.8%和84.9%。 全国消协组织受理投诉情况统计分析显示, 2009年消费者投诉电视购物的主要问题是, 虚构性能、夸大宣传、误导消费。 电视购物问题: 据了解,2008年,消费者对医疗服务的投诉 上升了23%,主要集中在质量、价格和合同 方面。 医疗服务合同纠纷: 第 1 章 概 论 学习目标: 掌握质量和质量管理的相关术语 熟悉质量管理发展史 掌握产品质量形成的阶段和过程改进的方法 理解著名质量管理专家的质量理念 了解国际三大质量奖的评价准则 质量的意义: 市场竞争中的主要手段; 安全和生存环境的防御力量; 合理利用社会资源、提高生产率、减少废 次品损失和增加社会效益的良策。 第一节 质量及相关术语 质量的概念及内涵 质量是以产品、体系或过程作为载体的 1 要求是明示的、通常隐含的或必须履行的需求 2 质量是名词 3 顾客对产品、体系或过程的质量要求是动态的 4 质量概念的内涵 朱兰: 产品质量就是产品的适用性; 一:著名质量学者的相关概念: 劳克斯比:质量就是合乎标准; 田口玄一:产品从装运之日起,直到使用寿命 完结止,给社会带来的损失的程度。 国际标准化组织(ISO)给质量下了的定义, 在ISO/FDIS 9000:2000 第3.1.1款中,质量被 定义为: “产品、体系或过程的一组固有特性具有 满足顾客及相关方要求的能力” 二、产品的概念及分类 ISO9000:2000中的产品是依据质量管理对象的特性和质量管理特点来定义和分类的, 1. 产品的概念 它的产品定义是:过程的结果 2. 产品的分类 硬件 流程性 材料 软件 服务 三、过程的概念及构成 1. 过程的概念: ISO9000:2000标准对过程的定义是: “一组将输入转化为输出的相互关联或相互 作用的活动”。 2. 过程的定义: 第二节 质量管理及其相关术语 质量方针: “由组织的最高管理者正式颁布的该组织 总的质量宗旨和质量方向” ISO9000:2000标准对质量方针的定义是: 质量目标: 质量目标是指与质量有关的、所追求的或作为目的的事物。 质量管理就是为了实现组织的质量目标而 进行的计划、组织、领导和控制的活动。 ISO9000: 2000标准对质量管理的定义是: “在质量方面指挥和控制组织的协调的活动” 质量管理: 质量管理体系: ISO9000:2000标准对质量管理体系的定义是: “在质量方面指挥和控制组织的体系” ISO9000:2000标准对质量控制的定义是: “质量控制是质量管理的一部分,致力于满足 质量要求的活动” ISO9000:2000标准对质量改进的定义是: “质量改进是质量管理的一部分,致力于增强 质量要求的能力” 质量控制 质量改进 第三节 质量管理的发展 质量检验阶段 1 统计质量控制阶段 2 全面质量管理阶段 3 质量螺旋 1 质量环 2 朱兰三步曲 3 PDCA循环 4 第四节 产品质量的形成和过程改进 戴明的质量管理理念 1 朱兰的质量管理理念 2 菲根堡姆的质量管理理念 3 克劳斯比的质量管理理念 4 第五节 现代质量管理代表人物及思想 * * * 全文内容安排如下:第一章,绪论;……。
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