旅游景区体验型酒店的建设.pptVIP

旅游景区的主题（体验）酒店建设 四川大学旅游学院 杨丽玲 yanglilin04@126.com 2013-09-20 观光 度假 游戏 户外活动 旅游是什么 艾斯特（旅游科学专家国际联合会）定义 旅游是非定居者的旅行和暂时居住而引起的现象和关系的总和。这些人不会长期定居，也不会从事任何赚钱的活动。 WTO（旅游统计国际大会）的定义 旅游是指一个人旅行到他/她通常环境以外的地方，时间少于一定的指定时段，主要目的不是为了在所访问的地区获得经济效益的活动。 旅游是什么 一、旅游的动机的角度 找乐子 教育 看朋友 朝觐 精神激励 显示地位 探险 娱乐 度假 发现 饱眼福 日光浴 逃避压力 购物 好奇 奢侈一下 寻刺激 放松身心 放空 大吃大喝 以休闲和消遣为目的的旅游活动 以休闲和消遣为目的的旅游活动 教育——红色旅游 延安酒店 以休闲和消遣为目的的旅游活动 娱乐——Saint James Paris 法式古典奢华酒店（2700） 以休闲和消遣为目的的旅游活动 审美——上海衡山马勒别墅饭店（960） 以休闲和消遣为目的的旅游活动 减压——云南维西松赞塔城酒店（1400） 以休闲和消遣为目的的旅游活动 减压——云南维西松赞塔城酒店（1400） 酒店主题的选择 讨论的对象：旅游景区作为旅游吸引物的酒店 产品功能从住宿转移成为旅行的体验 旅游吸引物：能够吸引游客离开家的（NO-HOME）的地方的所有因素。 ——Lew Alan 酒店主题的选择 感官体验 酒店主题的选择 感官体验 文化体验 文学和语言、宗教 历史、传说 艺术（音乐、电影、 民俗、表演、手工艺） 员工特殊风格服饰 科技 感官体验 文化体验 活动体验 临时节事活动 （美食节、文化节等） 消遣项目 (室内、室外) 感官体验 文化体验 活动体验 临时节事活动 （美食节、文化节等） 消遣项目 (室内、室外) 休闲农业 （农畜产品、生活、生产） 工业 主题酒店（Theme） 从特色酒店到主题酒店 体验项目的整合 店内体验的融合 与旅游地体验的融合 店内体验的融合 一趟艺术的时间之旅，另一个神秘世界，不同的空间和时间格局 与旅游地体验的融合——绍兴大禹开元度假村（768） 二、酒店管理与营销的角度 移动互联时代，前台还能为顾客做些什么？ 移动互联时代的酒店消费体验？ 移动互联时代的酒店消费体验？ 线上线下的便捷消费平台 预订体验 APP-扫码-支付-自助取卡/扫码识别 消费体验 房卡还可以比开门做的更多 数据分析 数据分析和增值业务的推送 讨论 1、服务做到了极致之后酒店还能为客人做些什么,自助型酒店的发展趋势? 自助：便利、顾客做出选择，等。 2、从主题公园的发展历程谈主题酒店的建设。 Amusement Park——Theme Park 3、差异化与地格谈主题酒店的产品定位。 4、旅游动机的模型 酒店的体验主题要体现：差异性 特色鲜明 多样化 单一性 突出一个主题 多元化时常变更 一千个游客心中就有一千个哈姆雷特 自然/人文景观 建筑风格 气候 氛围 独特的美食 酒店主题的选择 酒店主题的选择 至今国内外学术界没有达成一致的看法 至今国内外学术界没有达成一致的看法 至今国内外学术界没有达成一致的看法 至今国内外学术界没有达成一致的看法 人们花钱费力，文化冲击，homesick,到达一个非定居的陌生地方是为了寻找什么？ 精明的经营者都懂得了解顾客心理的重要性，旅游