2010春节期间食品安全工作情况报告(县).docVIP

xxxxx质量技术监督局 xxxxxxxxxx局 关于2010年春节期间食品安全工作情况 报 告 自治县食品安全协调委员会办公室： 为确保春节期间人民群众的饮食安全，按照市局和县食安委的安排部署，结合我县生产加工环节的食品质量安全状况，积极开展生产加工环节食品安全监管工作。现将有关工作情况报告如下： 一、加强领导、落实责任。 高度重视春节期间生产加工环节食品安全工作，认真贯彻学习《食品安全法》，召开专题会议研究部署，制定了《2010年春节期间食品安全工作方案》，成立了春节期间食品安全巡查工作组（组长：xxx，成员：xx、xx、xx、xx），集中组织开展食品安全大检查。 二、突出重点、加强巡查整治。 对全县重点腌腊制品、白酒、山泉水、糕点等12家食品生产企业（小作坊）进行检查。重点对食品生产企业（小丈作坊）原材料进货渠道、使用食用添加剂、食品卫生条件、产品标识等进行检查。发现个别生产企业（小作坊）存在卫生条件较差、产品标识不规范等问题，现场提出整改措施，要求立即整改。同时对三聚氰胺问题奶粉进行集中清查，目前未发现问题奶粉流入我县乳品使用企业（小作坊）。 三、强化应急值守、确保节日安全。 进一步完善食品安全（生产）事故应急预案，严格24小时值班制度，公开12365举报电话，及时调查处理群众反映的食品安全问题。确保我县春节期间在生产领域未发生食品安全事故，让人民群众过上了一个平安祥和的节日。 二O一O年三月二日 主题词：安全生产 春节食品 检查 报告 报：自治县食安委办公室 乐山市马边质量技术监督局办公室 2010年3月日2印发