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高科技在酒店应用
主讲:高国永 前 言 进入21世纪现代酒店以进入了智能化 管理,设备是在智能化进行控制,也是在最佳状态、最低成本下运行。即降低了人力物力,并且将人力分配到计划维修当中去。最终实现低成本经济运行的目标。 现代酒店的特点: 建筑装饰豪华, 建设功能先进; 服务设施完善,管理水平一流。 形成高科技、智能化、综合功能为一体的 完善服务系统。 进入二十一世纪,饭店建设管理融入了 “绿色、科技、人文”的理念,指导旅游饭 店业和国际服务水平的接轨。 酒店建设中理念定位 装饰材料环保化 整体节能标准化 使用功能大众化 整体功能现代化 建设工程中的环保与节能控制 材料与设备的选择标准:环保、节能、安全、高效。 中旅大厦从开业至今已有15个年头了,从设计到结构布局以及包括装修,远不如目前现代化酒店、相差甚远。经过十几年的经营在集团和大厦领导班子的领导下,有计划的对酒店装饰及设备进行分阶段的更新改造,客房从100多套间改造为473套间。在动力设备管理上根据设备性能和经营需要相应做了变频节能改造,从原来能源费15%下降到了7%。给酒店很好的节约了支出。 生活冷水做无负压给水泵改造 直接与自来水管线串接,不用连接水池,不设水箱(因为不影响市政管网原有压力,不影响其他用户用水)。 节电50%~90%(充分利用自来水压力) 节水13%(因为没有跑冒滴漏等现象,同时节省水池定期清洗用水)。 节省投资60%以上(因为不用连接水池,不用设水箱,设备占面积很小)。 供水安全质量好(不设水池、水箱,密闭结构没有污染,没有鼠、蝇杂物进入和消除了坏人投毒等危害)。 设备寿命延长5倍以上。 全自动运行(高智能化)。 更换通讯配套设备 通讯在2006年更换2200线容量品牌北电网络。交直 流电源柜,配备-48V~30A,5台交直流柜。更换-48V 两组600AH应急电源,在市电断电时保证依旧供电。 交流盘两路供电,自动切换保证不间断电源供给。 由8路语言信箱增加8路共16路。 服务员由客房直接报房帐功能。 PC机话务台以上配置与7星级相同。 工作接地级采用美国产品,经测试为0.25欧姆,最大 值不能超过6欧姆。此项工程是北电网络不收费设备, 即节省了开支,又提高了通讯功能和科技含量。 新风机组 新风机组集中控制系统为远距离管理系统,功能主要是由一台电脑控制全店的新风机组,共36台。远距离设定温度、开启、定时、加湿等功能。是目前酒店较好的远距离控制系统。它的特点主要是便于监视设备运行情况,设定设备运行标准,节省运行人员。 高、低配电室 目前中国在酒店中使用最高标准的ABB供电设备。他的特点是: A. 高低压柜体积小 B. 设备用材档次高 C. 开关设计集中 D. 噪音小 E. 保护动作标准 F. 二次线路可自动检测 G. 选择故障报警准确 目前中旅大厦配电室设备是一套智能科技含量较高的配电设备。多年运行情况良好,动作准确未发生异常情况,可以说省心、放心,另外应急发电机是美国卡特彼勒800KVA最先进自启动发动机,同样是最先进应急设备。 消防系统 主机选用日本产品型号—IG2002,是当时最新型电子消防报 警系统。它是以电子计算机为核心对整个控制范围逐区逐点进行火灾监测。一旦火灾发生时,经电子计算机判断后,发出各种指令信号,指挥各系统对不同等级的区域采取相应的技术措施,以控制和扑灭火灾,并迅速做出人员疏散安排。其中先进的消防控制系统的设备色标。 1. 集中火灾报警控制装置 2. 室内消防栓系统的控制装置 3. 自动喷水灭火系统控制装置 4. 卤化烷CO2及干粉灭火系统控制装置 5. 防火门、防火阀、防火卷帘控制装置
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