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蔬菜需求供给弹性的灰色系统分析 　　摘 要：文章运用灰色系统理论的预测原理，基于北京蔬菜的需求与供给历史数据预测北京蔬菜未来一段时间的需求与供给弹性，借以考察北京蔬菜在未来时段的供求影响关系。研究结果表明，蔬菜价格的上升不会影响蔬菜需求量，并且供给价格对供给数量的影响存在滞后性，给出的灰色预测模型具有较高的精确度和可信度。因此，在制定蔬菜调控政策过程中应加强与价格和供求数量信息的收集、分析及预测相关的蔬菜软环境的建设。 　　关键词：蔬菜 需求供给弹性 灰色系统理论 　　中图分类号:F014.5 文献标识码:A 　　文章编号:1004-4914（2011）08-029-02 　　 　　一、引言 　　蔬菜是人们日常生活中不可或缺的农产品，城市的蔬菜消费，一方面反映蔬菜市场需求，形成蔬菜市场导向，另一方面需要蔬菜供给保障完善，确保城市蔬菜市场的稳定与繁荣。北京是一座特大型城市，2010年北京统计年鉴显示：北京常住人口达到1755万人，上千万人的蔬菜保障是一个不容忽视的大问题，特别是蔬菜价格直接影响老百姓日常消费，对北京物价水平的影响也日益彰显，因此，蔬菜需求供给弹性研究凸显现实意义。 　　根据北京统计年鉴统计：2009年北京平均每人消费蔬菜为95.6公斤/年，蔬菜需求量十分巨大。同时随着人口增加和土地机会成本提高，北京市用于生产蔬菜的土地逐年减少，本地蔬菜供给需求差额由2003年的75万吨/年攀升到2007年的1171.5万吨/年，近两年虽然由于蔬菜需求减少而略有缓和，但2009年差额仍然达到了779.5万吨/年。 　　综上所述，北京蔬菜需求量大，与人们日常生活水平紧密相关，同时北京蔬菜大部分是依靠外地蔬菜的供给，主要是来自河北、山东、辽宁，所以蔬菜的价格受汽油价格、各地气候、产量的影响均较大。同时随着设施农业的发展，人们对有机、绿色蔬菜需求的增多，对蔬菜质量安全认识的提高，都会对蔬菜价格产生较大影响，人们对蔬菜价格变动反应就会导致蔬菜需求和供给量的变动，本文利用北京统计年鉴数据，通过灰色系统模型在研究时间序列数据的基础上得出2010年蔬菜需求和供给弹性。 　　二、蔬菜需求和供给弹性分析的理论???础 　　本文选取《北京统计年鉴》2005年到2009年关于北京蔬菜消费者消费量和消费价格和蔬菜市场的成交量和成交价格，采用灰色系统对2010年的蔬菜供给和需求弹性进行预测。 　　灰色系统模型根据各环节的因果关系进行量化关系，依据底层关系得出量化关系，通过分析输入和输出数据的关系，得出动态模型。然后，对动态模型进行系统分析得出优化模型。 　　1.根据2005年到2009年蔬菜需求量和需求价格求出蔬菜的需求弹性，绘出图形，如图1所示的蔬菜需求弹性图，表现为单峰形式，适合Verhulst模型进行预测(公式来源:刘思峰,谢乃明等.灰色系统理论及其应用[M].北京科学出版社,2010)。 　　设X（0）为原始数据序列，X（1）为X（0）的1-AGO序列，z(1)为X（1）的紧邻均值生成序列，GM(1,1)幂模型： 　　X(0)(k)+az(1)(k）=b(z(1)(k))a(1) 　　灰色Verhulst模型的时间响应式： 　　X(0)(k+1)=X(1)(k+1)-X(1)(k)(2) 　　2.根据2005年到2009年蔬菜供给量和供给价格求出蔬菜的供给弹性，绘出图形，如图2所示，表现为包络带形式。选择区间预测模型，区间预测模型适合上下界函数都是与时间成比例增长的直线，X(0)为原始序列，X(0)u为下缘点连线对应的序列，X(0)S为上缘点连线对应的序列，与X(0)u对应的GM(1,1)时间响应式： 　　最低和最高预测值： 　　ｘ＾（0)u(n+k)=fu(n+k),ｘ＾(0)s(n+k)=fs(n+k)](6) 　　三、运用灰色系统对北京蔬菜需求弹性和供给弹性的分析 　　（一）需求弹性预测 　　根据北京统计年鉴，蔬菜需求量和价格通过Verhulst数据校验为如表1所示： 　　x(0)={-0.363，0.236，0.758，-0.157} 　　因为负数不能进入灰色系统计算，同时图形平移不改变图形的形状，可以利用此规律预测数据，将数据向上平移1。 　　x(0)={0.637，1.236，1.758，0.843} 　　为保证数据的平滑性，进行二阶弱化x(0)D2={1.13525,1.140833,1.07175,0.843}，将二阶弱化得到的数据作为X(0)带入公式（1）-（2），用verhulst进行灰色预测，见表2。 　　因为图形平移1个单位，所以2010年蔬菜的需求弹性为-0.68782。 　　（二）供给弹性预测 　　X0s={0.0585，0.029，-0.0005，-0.03